Najboljše jedi v Ameriki najdete v enem najstarejših mest v državi.
Seveda imata New York in Los Angeles nekaj dobrih restavracij, a najboljšo restavracijo v celotni ZDA najdete prav v Philadelphiji v Pensilvaniji.
Restavracija Philadelphia, Zahav , ki se osredotoča na tradicionalno izraelsko kulinariko v priložnostnem in sodobnem vzdušju, je po besedah dobitnika nagrade James Beard prejel nagrado za izjemno restavracijo CNN .
Restavracija Philadelphia, Zahav Zasluge: Alexandra HawkinsNagrada James Beard je daleč ena najprestižnejših nagrad v živilski industriji, zato lahko varno domnevate, da lahko v Zahavu dobite zares odličen obrok. Po navedbah Lancaster Online , je James Beard Foundation izbral restavracijo zaradi njene stalne odličnosti v hrani, vzdušju, postrežbi in delovanju.