Vsako leto gledalci ne morejo čakati na dva ključna trenutka: predstave avtohtonih skupnosti in charros . V okolici mesta Puebla je veliko avtohtonih skupnosti, ki med parado prikažejo nekaj svoje kulture in predstavijo svoje tradicionalne garderobe, tradicijo in ples. Mehiški kavboji in kavbojke - charros in spopadi , kot jim pravijo v španščini - so vedno spektakel in zato so ponavadi zadnji del parade. Pridejo s svojo tradicionalno obleko, čudovitimi konji in vplivnimi veščinami, da dan zaključijo z živahno in veselo noto.

Parada traja nekaj ur, vendar s tem praznovanja še ni konec. V tem času mesto pripravi enomesečni sejem, ki podaljša veselje. Na sejmu Puebla je dolga vrsta umetnikov, voženj, umetniških predstav, obrtnih razstav in veliko hrane. Sejem se pokloni kulturi Puebla, gastronomija pa je velik del tega. Udeleženci lahko najdejo nekatere najbolj tradicionalne jedi, kot so krt, sladki krompir in tipični bonboni, vključno z ikoničnimi pijan (majhni pijanci) - žele sadni bonboni, namočeni v tekilo ali rum in prekriti s sladkorjem. Na žalost je bilo treba letos sejem in parado odpovedati, da se prepreči širjenje COVID-19.

Podoživljanje skrite zgodovine

Bitka pri Puebli je več kot le zmenek v tem mestu. Če želite izvedeti več o tem in raziskati ta trenutek v zgodovini, lahko obiščete mesta, kjer je potekala bitka.

Eno najbolj vznemirljivih krajev za obisk je zapleteno omrežje podzemnih predorov, ki poteka po mestu. Ti predori so stari stoletja in povezujejo ključne kraje v Puebli. Obstaja poseben odsek, ki povezuje utrdbe, v katerih se je bitka odvijala, s splošnimi prostori. Verjeli so, da je šel skozi te podzemne prehode, da bi se zaščitil in strategiral. Zdaj si je mogoče ogledati pol milje 'Zgodovinski prehod Cinco de Mayo'. Tuneli so osvetljeni v vijolično in zeleno, vodniki pa obiskovalce popeljejo skozi skrivnosti za starodavnimi zidovi.

Izobraževalne zanimivosti

Natančno mesto, kjer se je zgodila bitka, ima dve utrdbi: Loreto in Guadalupe. Ti so bili prvotno zgrajeni kot katoliški templji na vrhu hriba, posvečenega devicam, po katerih so poimenovani. V začetku 19. stoletja so jih spremenili v vojaške trdnjave, zdaj pa so jih sanirali, da so sprejemali obiskovalce, ki se želijo sprehoditi skozi zgodovino. V trdnjavah je nekaj originalnih ostankov bitke, na primer topovi, vsaka pa ima muzej, ki obiskovalce poglobi v njihov razvoj, pomen in zgodovino.

V trdnjavi Loreto Muzej intervencij pripoveduje celotno zgodbo bitke, od prejšnjih dogodkov, ki so privedli do oboroženega spopada, do trenutka, ko so bili Francozi nekaj let po bitki odstranjeni z oblasti. Na različnih območjih so originalni predmeti iz 19. stoletja, vključno z orožjem, zastavami, uradnimi dokumenti, slikami in vojaškimi uniformami. Nekateri najbolj dragoceni deli so pisma, ki jih je predsednik Benito Juárez pisal generalu Zaragozi pred in po bitki. V tem muzeju je tudi območje, posvečeno slavnemu slikarju Diegu Riveri.

Čeprav manjši, muzej v trdnjavi Guadalupe zgodbo na interaktiven način dopolnjuje. Tukaj je pripoved o bitki z multimedijskimi materiali, ki obiskovalce popeljejo na bojišče. Poleg tega je mogoče spoznati razvoj same stavbe in kako se je iz bogoslužnega kraja spremenila v ključno mesto v zgodovinskem oboroženem spopadu.

Trdnjave so v soseski, ki je v zadnjih letih razvila svojo turistično ponudbo, tako da lahko obiskovalci uživajo v globlji izkušnji Puebla. Leta 2016 je Mednarodni baročni muzej odprl svoja vrata in posodobil kulturni ekosistem mesta, začenši s samo stavbo, ki jo je zasnoval Pritzkerjev arhitekt Toyo Ito. Območje ima tudi nov park s planetarijem, kolesarsko stezo in žičnico, ki ljudi pripelje do enega najboljših pogledov na mesto, v katerem je vulkan Popocatepetl.