Asheville, ki ga opisujejo kot 'Berkeley, obkrožen z Mayberryjem', je v zadnjem času zelo priljubljen: med mestnimi oboževalci so Brian Eno, Henry Rollins in Moby. James Franco je na lokalnem kolidžu Warren Wilson dobil diplomsko nalogo za poezijo in fikcijo, pisal je Obamo v Ashevillu v počastitev predsednikovega obiska.

Steve Martin ima hišo v bližini in je izvedel svojo pesem When you get to Asheville with Edie Brickell on Pozna oddaja leta 2013. Kristen Wiig - tudi naprej Pozna oddaja —Govoril o letošnjem snemanju Mojstrovci v mestu z Owenom Wilsonom in Zachom Galifianakisom, doma iz Severne Karoline. Z ali brez zaznamkov slavnih, Asheville naredi popoln vikend pobeg s svojimi pohvalnimi zgodovinskimi hoteli, inovativno hrano in domiselno ulično kulturo.

Kje ostati

V neposredni bližini centra mesta je nov in popolnoma urejen Bunn House - petsobna luksuzna butična gostilna - se nahaja v opečnem dvorcu iz leta 1905 s strešno palubo in sodobnim pridihom. Vsaka soba ima kavni aparat Nespresso in parno prho.

Zunaj mesta, onkraj bukolike Gostilna na posestvu Biltmore krasi 8.000 hektarjev veliko posestvo hiše Biltmore iz leta 1895, ki jo je zgradil George Vanderbilt. (Pridite decembra, odpre se novi hotel Village na posestvu Biltmore.) Druga možnost za brezčasne poglede na goro Blue Ridge je okoli leta 1913 Gostilna Omni Grove Park , nekoč dom F. Scotta Fitzgeralda.

Kaj jesti

Asheville ima impresivno razvito kulinarično sceno, v kateri igrajo dragi mediji, kot je španski tapas bar skrbnik (ki ga vodijo alumni španskega El Bullija) in letnik Festival vina in hrane Asheville . Lokalna indijska restavracija Chai Pani pritegne tudi veliko pozornosti.

S pogledom na francosko Broad River, okolju prijazen Klub večerje Smoky Park v dekor vključuje recikliran zabojnik za prevoz lesa in tovora, v meni pa peč na drva. Luella's Bar-B-Que je potegnil svinjino, ki ne bo nehala; in najnovejša žar v mestu, Buxton Hall , zaseda nekdanje drsališče. Pri večno civiliziranem Suverena pravna sredstva ( na sliki zgoraj ), meni vključuje pretisne paprike fushimi in krmne sestavine (na primer regrat) v takšnih obrtnih koktajlih, kot je Root Daiquiri.

Glej in delaj

Ulice v središču mesta Asheville so nenehno dogajanje neo-Burning Man-a z bobnarskimi krogi, zabavniki vseh vrst in takšnimi hrupnimi pasovi bluegrass, kot je Ain't Nothing Much. Za odmerek zgodovine obiščite Muzej Black Mountain College + Umetniški center ali sledite papirni poti domačega romanopisca Thomasa Wolfeja. (Jude Law igra Wolfeja v prihajajoči filmski adaptaciji filma Max Perkins: urednik genija ).

Kje kupiti

Za mesto s celoletnim prebivalstvom le 88.000 prebivalcev Asheville vzdržuje nekaj čudovitih knjigarn, med drugim Malapropova knjigarna in kavarna in Izmenjava knjig Battery Park in bar s šampanjcem , z znaki, ki namesto bolečine svetujejo vrline šampanjca. V Rečno okrožje umetnosti , je možno obiskati ateljeje okoli 180 umetnikov, ki živijo tam, in jesti borovničevo-čipotletska rebra 12 kosti , Najljubši žar predsednika Obame.

Tom Austin ima sedež v Miamiju in pokriva Florida beat za Potovanja + prosti čas . Sledite mu na Twitterju na @TomAustin__ .