Šest dni zatem Grčija se je ponovno odprla za cepljene ameriške potnike , eden najbolj pričakovanih gostinskih podvigov v državi je sledil temu: Kalesma Mykonos Hotel je odprl svoja natančno izrezljana vrata 20. maja. Hotel s samo apartmaji in vilami ponuja nekaj najbolj luksuznih nastanitev na Mykonosu - vsak od 25 apartmajev ima bazene z neskončnimi robovi in ​​pogled na zaliv Ornos, zasut z jahtami. Nepremičnina je hkrati objem kulture Mykonos in odmik od nje - resnično lahko svoje bivanje v Kalesmi prilagodite tako intimnemu ali sceneyju, kot želite. Skupni prostori, od restavracije Pere Ubu do salona sončnega zahoda, Aloni, naj bi poželi občutek skupnosti, vile pa ponujajo popolno osamljenost in brez napora romantike .

V zadnjem desetletju je Mykonos preplavil mednarodni gostinski talent, Kalesma pa dokazuje, da na tem otoku prevladujejo lokalne korenine. Hotelirji, ki stojijo za projektom - vključno s tistim, čigar družina ima v lasti zemljišče, na katerem je Kalesma zgrajena že več kot 100 let, so želeli, da bi se vsak centimeter prostora počutil razkošno grško. The visoko Grecian design, ki sta ga izvedla K-Studios in Studio Bonarchi, uporablja najdene materiale (pomislite: impresiven kamen in lesena dela) in posodablja klasični belo-modri kikladski slog.

Lastnik Aby Saltiel je dejal, da želi, da se Kalesma počuti kot svetišče. Ne glede na to, koliko hudih nagajanj se ponoči znajdete, je Kalesma mirna oaza, kamor se lahko vrnete domov. V zasebnem bazenu lahko negujete mačka, ne da bi se počutili, kot da vas bo kdo motil - razen če seveda ne potrebujete vrste verodostojnih grških korit in kozarec penine za lase, ki bo prispel čez nekaj dni. kratke minute. Ni treba niti zunaj, da bi začutili, da dobivate verodostojno izkušnjo Mykonosa. Zasebnost zunanjih teras pomeni, da oblačila niso obvezna, če jih ne odsvetujemo. Osupljiva francoska vrata od tal do stropa pomenijo, da lahko dobesedno ležite v postelji in si ogledate pogled, ki se ujema z razgledi najboljših klubov na plaži Mykonos. To je čudovito mesto za lenobo v slogu.

Mykonos je že dolgo znan kot grški zabavni otok, kjer živahna, zabavna kultura uspeva skoraj ves čas, bodisi podnevi v sončnih klubih na plaži ali ponoči v znamenitih klubih. Toda pojav hotelov s petimi zvezdicami in razširjenost kulinaričnih talentov na otoku izžareva Mykonos & apos; niša, ne le luksuzni pobeg, temveč tudi gurmanska destinacija. Pere Ubu, restavracija v kraju Kalesma, vodi to plačilo to poletje. Poleg grščine so pripravili inovativen meni, osredotočen na morske sadeže meze ponudbe, hišni kruh, ki pade nekje med neapeljsko skorjo pice in pito, ter program koktajlov in vina, ki se popolnoma ujema s pogledom na sončni zahod iz salona Aloni.

Če imate ambicije za dneve v Kalesmi, poleg tega, da bi se otepali ob svojem zasebnem bazenu, se pogostili s sodobno grško hrano in opazovali sončni zahod iz Alonija, bo veselo, uslužno osebje organiziralo prevoze po otoku za kosilo, večerjo, plažo ali katero druge dogodivščine, ki jih imate v mislih.