V Williamsburgu se je odprlo elegantno novo kopališče - skupaj s krioterapijo in restavracijo s fino jedilnico (video)

Glavni Joga + Wellness V Williamsburgu se je odprlo elegantno novo kopališče - skupaj s krioterapijo in restavracijo s fino jedilnico (video)

V Williamsburgu se je odprlo elegantno novo kopališče - skupaj s krioterapijo in restavracijo s fino jedilnico (video)

Dobesedno vstopanje je del zabave. Williamsburg Najnovejše kopališče lahko najdete v veliki opečni zgradbi, ki je videti kot toliko drugih v tem gentrificirajočem delu Brooklyn - prihranite za subtilen znak, ki visi s kota. Vstopite v lično čakalnico, kjer je naprodaj nekaj izdelkov za spa in oblačil. Izgleda kot katero koli drugo zdravilišče, kajne?



Kopališče Williamsburg Kopališče Williamsburg Zasluge: Adrian Gaut / Prispevek Bathhouse

Nato začnejo stvari postajati zanimive. Spremljevalec vas vodi skozi črno osvetljen hodnik, ki skozi tunel skozi stekleno zaprto komoro, polno žarečih tropskih rastlin. V garderobah se tuširate in mažete z različnimi tinkturami z vonjem po cedri. Oblečete si kopalke, nataknete kimono plašč in se spustite v brezno.

V kletni etaži te tovarniške stavbe iz 1930-ih boste našli Kopališče - eden najzanimivejših vstopov na newyorško wellness sceno v zadnjih letih. 'Mislim, da to, kar počnemo, odmeva med ljudmi,' je povedal soustanovitelj Jason Goodman Potovanja + prosti čas med nedavno turnejo. 'Ljudem je mučno od frou-frou, ponarejenih stvari za gledališče za sprostitev.' Namesto tega upa, da bo ljudem ponudil izkušnjo, ki bo v enakih delih obnovitvena in prijetna.




Kopališče Williamsburg Kopališče Williamsburg Zasluge: Adrian Gaut / Prispevek Bathhouse

Goodman in soustanovitelj Travis Talmadge sta Jennifer Carpenter iz Verone Carpenter Architects prijavila za sodelovanje pri načrtu za 6.500 kvadratnih metrov velikega prostora, ohranitev zgodovine stavbe pa je bila prednostna naloga. Nekdanji obrat za proizvodnjo sode, ki so ga prej zasedli Brooklyn Bottling Company in Dr. Brown's Soda, so obokani stropi in opečnati zidovi stavbe ostali v odličnem stanju. Tudi ostaja stara 100-metrska dimnica, ki je našla novo življenje kot osrednji del poltajne ritualne sobe v ženskem omarici.

Kopališče Williamsburg Kopališče Williamsburg Zasluge: Adrian Gaut / Prispevek Bathhouse

Kar vam najprej pritegne pogled ob vstopu v glavno območje, je masivna freska na zadnji steni, ki jo je ustvaril umetnik s sedežem v Brooklynu Amit Greenberg. Predstavlja prizor iz term starega Rima in prikazuje kopalce, ki predsedujejo trem termalnim bazenom: 104 ° F za vroče namakanje, 52 ° F za hladne padce in 94 ° F za toplotno nevtralno izkušnjo (približno enako temperaturo kot vaš kože). Za odmor med namakanjem sta na voljo dva ogrevana kamna za hamam.

Za razliko od drugih zdravilišč s podobno kakovostjo ni nobenega pritiska, da bi utišali glas - tu se lahko malo zabavate. Ko sem le nekaj tednov po odprtju obiskal, je bil Bathhouse prijetno zaposlen, pogovor pa je zavzel mesto 'spa glasbe'.

Kopališče Williamsburg Kopališče Williamsburg Zasluge: Adrian Gaut / Prispevek Bathhouse

Iz območja kopeli sevajo savne - ena 'tropska' pri zelo vlažnih 175 ° F in suha finska savna, nastavljena na 186 ° F - in slabo osvetljena parna kopel, strop pokrit z osvetljenim delom, ki posnema zvezde na nočnem nebu. Bathhouse ima tudi devet sob za zdravljenje, sobo za čiščenje marmorja, komoro za krioterapijo in rezervoar za senzorično odvzem.

Vendar to ni le kraj, kjer bi se lahko izognili. 'Tu ni kumarskih očes,' je rekel Goodman. Skupina, ki je izločila standardni meni sprostitvenih masaž in oblog z blatom, je najela strokovnjake za fitnes in športno medicino, vključno z nekdanjim uslužbencem New York Netsa, da bi ponudili tretmaje, usmerjene v športno okrevanje, vključno z raztezanjem in miofascialnim sproščanjem.

Kopališče Williamsburg Kopališče Williamsburg Zasluge: Adrian Gaut / Prispevek Bathhouse

V skladu s svojim družbenim spa etikom je Bathhouse tudi dom a restavracija z istim imenom od restavratorja iz New Yorka Akiva Elstein. Zračna restavracija s 40 sedeži, odprta za kopalce in zunanje goste, ima marmornate mize, okna s slikami, obložene s tropskimi rastlinami, in naraščajoč geometrijski bar z naravnimi vini. Če prihajate naravnost iz kopeli, se ni treba spreminjati - lahko preprosto nataknete enega od jedilnih plaščev, ki ga je oblikovala znamka kulinaričnih delovnih oblačil račun , in počutite se kot doma.

Kopališče Williamsburg Kopališče Williamsburg Zasluge: Adrian Gaut / Prispevek Bathhouse

Kuhar Nejc Šeruga, alumn Agern in Eleven Madison Park, je ustvaril izpopolnjen jedilnik, ki prikima tako otroštvu v podeželski Sloveniji kot standardom ruske in skandinavske kuhinje. Poskusite skrajno borscht-y borscht (na Goodmana, 'najboljši boršč v mestu!') In račji paprikaš, naravnost iz Slovenije - plus vodni poparki iz doma, narejeni iz rastlin, kot so hren, kumina in koper. Ne pozabite ostati hidrirani, preden se vrnete v savno.

Želite obiskati najnovejši vstop na newyorško wellness sceno? Kopališče dnevne karte se začnejo pri 50 USD, a mesečno članstvo - ki vključuje neomejen vstop v delavnik in popuste na tretmaje in karte za vikend - znaša 250 USD.