Iskanje ponudbe za hrano v eni izmed najbolj živahnih prestolnic hrane v državi je lahko tako težko, kot da bi v petek zvečer ujeli rezervacijo v zadnjem trenutku. Namesto da bi se držali ponudb za veselo uro v večletnih najljubših restavracijah, pa vam predlagamo, da se odpravite v eno od teh manj znanih (in smešno dostopnih) mest v Charlestonu.
Medtem ko bi stari pregovor lahko rekel 'dobra hrana ni poceni in poceni hrana ni dobra,' te picerije, bistroji in prodajalne piškotov v Charlestonu nasprotujejo praktičnim nasvetom. Od zelene solate iz papaje do svinjskih rakovic je v Svetem mestu lahko pojediti, če ste pripravljeni iti po uhojeni poti.
KAJ
Lahko greš mimo KAJ na King Streetu in z lahkoto zgrešite majhno okno, čeprav je v njem varljivo prostorno. Posedite v baru na hitro na kosilu ali pripeljite skupino in zataknite mizo v zgornjem nadstropju, kjer boste lahko uživali v zeleni solati iz papaje, korejski kratki rebri banh mi ali curry laksa, medtem ko imate še dovolj denarja, da dobite pivo in položite račun 20 dolarjev.
Povezano: Restavracije v Charlestonu
Barsa
Na ulici Upper King, Barsa Z različnimi tapasi so stvari dostopne (nobena ni večja od 11 USD). Izstopajoči krožniki vključujejo zapečene ribe in marinirane oljke, čeprav je v restavraciji dosledno dobra paella, ki zadržuje množice nazaj. Preprosto povabite nekaj prijateljev, da boste lahko razdelili račun za to posodo, narejeno za skupno rabo.
D'Allesandrova pica
Res je, da pica morda ni prva stvar, ki mi pade na pamet, ko razmišljate o charlestonski kuhinji, toda če dobite željo po piti, je to mesto v Elliotboroughu kraj za iti . Resnično priljubljeni iz soseske boste med domačini in obilico študentov, ki živijo v tem delu mesta, vsi pa uživajo v točenem pivu in kreativnih pitah. Oglejte si Supreme, ki je obložen s feferoni in klobasami, ali OM, prelit z balzamično papriko tempeh in peppadew. Vegetarijanci se bodo razveselili obširnega rastlinju prijaznega menija.
Rudar
Kljub temu, da se vihtate po tem meniju - čeprav priporočamo, da začnete s svojimi glavnimi čipsi in salso -, ta mehiški praznik vam bo všeč zvezdniški kuhar Sean Brock iz Husk slave. Mešajte in ujemajte jedi, nižje od 10 dolarjev, vključno s tacosom ocvrtega soma na jugu, ki ga vsak dan pripravijo v hiši. Tu je fižol dediščina, ki se ne osveži, in vrečka churros na koncu obroka je dovolj za delitev. Zapravite malo več za odličen mezkalni koktajl ali uživajte v kozarcu Minero's Rosé Sangria za samo 6 dolarjev.
Hitro in francosko
Uradno znano kot Gaulart & Maliclet , v pariški kavarni ves dan strežejo zajtrk, izvrstno francosko kavo in nočne specialitete pod 20 USD. V restavraciji Fast & French ves dan strežejo prigrizke na rženi toast (pomislite: prekajena šunka s kornišoni ali črna oljka in kozji sir).
Domača ekipa BBQ
Zlahka se napolnite Domača ekipa , in vsaka od njihovih treh lokacij v Charlestonu ima svojo vibracijo in nekoliko pester meni. Prekajena krila so namenjena številnim običajnim (in vsem tistim, ki jih naročajo med sezono nogometa), za mizo pa predlagamo naročilo svinjskih ocvirkov z začimbami in apnom. Skoraj vse v meniju je manj kot 15 dolarjev, deli pa so velikodušni.
Calliein vroč mali piškot
Velikost teh drobnih piškotov naj vas ne zavede - morda so majhni, vendar so pakirani polni sira, slanine iz črnega popra in celo ocvrtega piščanca. Odprto do 14. ure in potem pozno zvečer v petek in soboto, to je kraj za potešitev vaših želja po piškotih. Najboljše od vsega pa je, da je zdrob, prelit s slanino in robidovim piškotom za samo 10 dolarjev, popolno zdravilo (in prihranek denarnice) po nočnem uživanju v čudovitih koktajlih.