Vsako večje mesto ima svoj dostopen, zunanji oddih. V New Yorku je na primer Catskills. London, Cotswalds. Tokio, soteska Shosenkyo.
Kar zadeva Buenos Aires? Ima San Carlos de Bariloche - ali bolj preprosto, Bariloche. Nahaja se v južnem delu Argentine in v severni Patagoniji gorsko mesto objame Nahuel Huapi, osupljivo kristalno ledeniško jezero s središčem v istoimenskem narodnem parku.
V začetku 20. stoletja so se tu utaborili švicarski, nemški in avstrijski naseljenci, ki jih je zvabil poživljajoč alpski zrak in naravne lepote, ki se upogibajo. In danes v Barilocheju še vedno cvetijo evropski cvetovi, od rustikalnih lesenih brunaric do priljubljenosti obrtne čokolade. Na srečo so vsi ti čari na dosegu roke porteños , saj sta dvourna leta od Buenos Airesa do Barilocheja tako obilna kot cenovno ugodna. Spodaj, kako kar najbolje izkoristiti obisk privlačnega patagonskega cilja.
Bariloche, Argentina Zasluge: Alex Joukowski / Getty Images
Kaj storiti
Ker je Bariloche eno tistih vse bolj redkih krajev, ki prehaja skozi štiri različne letne čase, ni nikoli slabega letnega časa za obisk. Smučanje in deskanje na snegu svetovnega razreda v Catedral Alta Patagonia (največje argentinsko smučišče) sta največji žreb na tem območju - največja zimska sezona se razteza od julija do septembra, vendar obstaja veliko drugih načinov preživljanja časa na prostem.
Za osupljivo širok razgled na jezero Nahuel Huapi in okoliške gore in gozdove se s sedežnico, ki vozi celo leto, povzpnite na vrh Cerro Catedral. Glede na topografsko raznolikost Barilocheja je pohodništvo - Refugio Frey, Cerro Llao Llao in Cerro Campanario med najbolj priljubljenimi trekingi - vzvišen način za preživljanje časa. Če imate raje bolj umirjen tempo, ribe ali jahanje.
Dejansko mesto Bariloche je enostavno raziskati peš in traja le nekaj ur. Začnite s sprehodom po ulici La Calle Mitre, ki je obdana z veliko trgovinicami za pobiranje spominkov in čokolade. (Bariloche velja za prestolnico čokolade Argentine.) Nato se odpravite do glavnega trga, centro cívico (civilno središče) in katedrale, ki jo je za nekaj zgodovine in arhitekture zasnoval Alejandro Bustillo.
Kje ostati
Selina Bariloche
Selina Bariloche Zasluge: Selina BarilocheČe iščete denarnici prijazno, a dobro urejeno bivanje, rezervirajte novo odprto Selina Bariloche . Od prenočišč - od skupnih sob v skupnih prostorih do zasebnih apartmajev - do svetlih skupnih prostorov gre za spodbujanje boemskih, skupnih vibracij. Tuck v lokalnih priljubljenih (vključno empanade, pica in srednji ) na The Playground (podpisan večnamenski hotelski prostor), v salonu spodaj pa si privoščite koktajle in DJ-jev v živo.
Hotel Llao Llao
Hotel Llao Llao Zasluge: Hotel Llao LlaoNahaja se v središču mesta Nahuel Huapi in obkrožen z neprimerljivo lepoto, kamor koli se obrnete, Hotel Llao Llao je čudovito letovišče iz 1930-ih, ki obsega 205 sob in apartmajev, igrišče za golf z 18 luknjami, štiri restavracije in številne dejavnosti na prostem (kot so lokostrelstvo, gorsko kolesarjenje in kajakaštvo). Sodelujte v lokalni tradiciji, tako da rezervirate čaj Llao Llao - predstavljajte si razkošno širjenje čaja po meri, prijetnih sladkarij in občutljivih sendvičev, ki ga gostijo v Zimskem vrtu.
Kje jesti in piti
Pivovarna Patagonia
Cerveceriia Patagonia Zasluge: Cerveceriia PatagoniaČeprav se je trend lokalnega obrtnega piva začel pred približno 15 leti, Pivovarna Patagonia ostaja najbolj priljubljeno mesto za pripravo pijač in pogledov. Redne ponudbe (kot so Pale Ale, Weisse in Porter) in posebne ponudbe so navedene na tabli, in čeprav pivski prijazni ugrizi v kuhinji niso nič kaj moteči, je to zlati, debel krompirček, ki ga ne smete zamuditi.
Žar Alto El Fuego
Naj vas hiša skromnega videza ne zavede. Ker boste v notranjosti odkrili enega najbolj prijetnih in najbolj priljubljenih Barilochejev parillas , Žar Alto El Fuego . Oglejte si, kako kuharji pletejo entraña (zrezek s krila) v odprti kuhinji, preden jo zapečete po naročilu in seznanite z enim izmed sto izjemnih vin iz kletne kleti.
Tovornjak s hrano La Cabrona
Na kilometru dva od avenije Bustillo (ene glavnih cest Bariloche) boste našli priljubljeni tovornjak s hrano La Cabrona. Vodi ga Julieta Caruso, ki pripravlja krepke, ročne prigrizke, kot so burgerji in bao žemljice, polnjene z jagnjetino, chorizo in zelenjavo.
Mamuschka
Specializirane trgovine so povsod po mestu, a v najboljšem primeru domačini priporočajo Mamuschka . Svetla, češnjevo rdeča kavarna je založena s stotinami čokoladnih dobrot, od lubja do bonbonov, zadaj pa je prostor za sedenje, kjer lahko srkate vročo čokolado ali kopljete v sladoled.
Albertovo kegljanje
V tej vedno živahni restavraciji ne manjka kakovostnih zrezkov - rezervacije so nujne - Albertovo kegljanje je prav tako zanesljiv za zobne testenine, narejene iz nič. Kaj pa dobiti? Naročite hišo Lasagna Alberto, izdatno obloženo z mesno omako, šunko, sirom in zelenjavo.