Škot je hitro postal glavna sestavina koktajlnih menijev in je okrašena zvezda. Tako značilen je škotski podpisan, dimljen viski, da je občutljiva sestavina za uravnoteženje. (V nasprotju z vodko je ne morete zvreti v čisto nič.) Toda, ko je narejena pravilno, je popoln škotski koktajl nekaj čudovitega, da ga vidite in okusite.

Čeprav so mešani viskiji, narejeni iz različnih posameznih sladov, pogosto mešanček mešanice zaradi svoje gladkosti in konsistentnosti, viskiji z enim sladom ponujajo nekaj bolj značilnega. Glenlivet, izdelan v najstarejši zakoniti destilarni na Škotskem, je en tak slad. Eden najbolj prodajanih enojnih sladov na svetu, Glenlivet (na tipičen način Speyside) je tudi eden najbolje uravnoteženih, za katerega so značilne lahke in travnate note, ki ponujajo vznemirljive možnosti mešanja.

Oglejte si odlične (in hitro oživljajoče) koktajle škotskega preteklosti s steklenico Glenlivet z dvema novima izumoma, ki popestrita stvari.

Rob Roy

Manhattan, ki te bo udaril

Sestavine
2 oz. Ustanovitelj Glenlivet
1 oz. sladki vermut
Črtica grenčine angosture
Maraskino češnja

1. Združite škot, vermut in grenčico z ledom in premešajte.

2. Precedite in postrezite v kozarcu za martini.

3. Okrasimo s češnjo.

Kri in pesek

Tako dramatičen in seksi kot film Rudolph Valentino, po katerem je bil poimenovan

Sestavine
3/4 oz. Glenlivet Nàdurra Oloroso
3/4 oz. sladki vermut
3/4 oz. Liker iz češnjevega heeringa
3/4 oz. sveže iztisnjen pomarančni sok
pomarančni olupek

1. Sestavine združite v stresalniku za koktajle in močno pretresite, dokler ne dobite lepe pene.

2. Precedite in postrezite v ohlajenem martinovem kozarcu.

3. Okrasimo s pomarančno lupino.

Rusty Nail

Je boljšega okusa, kot se sliši

Sestavine
2 oz. Glenlivet XXV
1/2 oz. Drambuie

1. Sestavine združite na ledu v staromodnem kozarcu.

2. Dobro premešajte in postrezite.

Sladna figova kisla

Sadni preobrat iz Bar v Dorchesterju v Londonu

Sestavine
2 oz. Glenlivet 15
1 oz. Krema iz fig
1 oz. Limonin sok
Črtica jajčnega prahu
Sveže fige

1. Stresite z ledom v stresalniku za koktajle

2. Precedite in postrezite v ohlajenem martinovem kozarcu

3. Okrasimo z nabodali svežimi figami

Jutranja slava Fizz

Penasta poslastica Jima Kearnsa iz Počasi Shirley v New Yorku

Sestavine
1 jajčni beljak
3 pomišljaji absint
3/4 oz. limona
3/4 oz. preprost sirup
2 oz. Glenlivet 18
Limonina lupina

1. Združite v mešalniku za koktajle in posušite, ali pretresite brez ledu.

2. V stresalnik dodajte led in ponovno pretresite.

3. Odstranite led iz stresalnika in stresite tretjič (ali obratno suhi stres).

4. Nalijte v razred koktajlov in prelijte s sodo.

5. Okrasimo z limoninim zvijanjem

Lady Moray

Citrusi in dim iz Ranč San Ysidro v Santa Barbari

Sestavine
2 oz. Glenlivet 12
3/4 oz. sveže stisnjen Meyerjev limonin sok
1 oz. stisnjen ananasov sok
1/2 oz. preprost sirup iz limonine trave

1. Stresite z ledom v stresalniku za koktajle

2. Precedite in postrezite v ohlajenem martinovem kozarcu