Letošnja raziskava World's Best Awards se je zaključila 2. marca, tik preden so bila izvedena razširjena naročila za bivanje doma kot rezultat programa COVID-19. Rezultati odražajo izkušnje naših bralcev pred pandemijo, vendar upamo, da bodo letošnje nagrade navdihnile vaša potovanja - kadar koli že bodo.
Potujoče sladokusce so nenasitne - zaupajte nam, vemo. Za nas je potovanje pomeni, da jemo in dobro jemo. Če idealno potovanje k vam vključuje več prehranjevanja kot ogled znamenitosti ali če rezervirate rezervacije v restavracijah pred čim drugim, potem ta seznam Potovanja + prosti čas bralno izbrani cilji so za vas.
Naši bralci so teh 25 krajev uvrstili med najboljše prehrambene destinacije leta. Od rojstnega kraja Mezcala do mest z največ restavracijami in kuharji z Michelinovo zvezdico so to najboljša mesta za obisk z apetitom.
Sorodno : Svetovne nagrade za najboljše 2020
Številna mesta na tem seznamu so znotraj iste države ali regije, zato naj vas ta seznam vodi skozi lastno hrano. Od japonskega Kjota, Tokija in Osake do mehiškega Mehika in San Miguela de Allende ter seveda francoskega Lyona, Pariza in Aix-en-Provence, se lahko odpravite v katero koli smer in najdete začetek in konec sanjske prehrane plaziti.
Lahko pa ves svoj čas namenite razpakiranju jedi in kulture na nekaterih neverjetnih lokacijah, kot sta Mendoza v argentinski vinski državi ali Bejrut, glavno mesto Libanona, kjer so pridelki izjemni kot hvaležnost za hrano.
Tudi gastronomske prestolnice sveta, kot je Pariz, so se premaknile po našem seznamu, da bi ustvarile prostor za lastne Amerike New Orleans in Charleston.
Naj vas na naslednjem potovanju vodi radovednost in ne ustaljeno nebo. Pozabite na svojo najljubšo hrano in namesto tega potujte odprtega duha, saj poznate nešteto jedi, ki čakajo, da jih poskusite.
1. Oaxaca
Chilis na tržnici v Oaxaci v Mehiki Zasluge: iStockphoto / Getty Images
Rojstni kraj mezcala Oaxaca je letos na prvem mestu. Znan je po tem, kako se poroči s svojo kulinarično tradicijo (pomislite Krt , moloti in sveže, duševne jedi) z inovativnimi okusi sodobne mehiške kuhinje.
2. Bejrut
Bejrut, Libanon Zasluge: iStockphoto / Getty Images
Glavno mesto Libanon, ki je dosleden zmagovalec za prehrambene turiste, privablja kulinarične talente z vsega sveta, a tradicionalne jedi, ki jih izdelujejo sami libanonski kuharji, iz leta v leto še naprej navdušujejo.
3. New Orleans
Restavracija Po-Boy ob ulici Magazine Street v okrožju Garden v New Orleansu Zasluge: Lonely Planet Images / Getty Images
Tradicionalne jedi NOLA so bile vedno izjemno okusne, a to južno mesto iz leta v leto še vedno bolj navdušuje palete ljudi z vseh družbenih slojev.
4. San Sebastijan
Španski tapas, imenovan pintxos iz Baskije, je stregel na točilnem pultu v restavraciji v španskem San Sebastianu Zasluge: iStockphoto / Getty Images
Donostija do Baskov ali San Sebastián, je dom nekaterih najboljših morskih sadežev na svetu in neverjetno število Michelinovih zvezd na kvadratni meter. Pintxos so lokalni slog tapas in čeprav je tradicionalno okusen, služi kot platno za nekatere mestne kulinarične inovacije.
5. Firence
Delikatesa v Firencah v Italiji Zasluge: Getty Images
Od fettunta , originalni česnov kruh, do ponudbe raviolov ali goli ravioli, hrana Firenc se sčasoma pojavi po vsem svetu v nekaterih najbolj znanih restavracijah. Zakaj ne bi šel do vira?
6. Rim
Picerija v Rimu v Italiji Zasluge: Getty Images
Gelato, testenine karbonara in pica so šele začetek - obilica kulinaričnih žarišč in tradicionalnih restavracij, ki jih vodijo generacije iste družine, daje mestnemu vzdevku Večno mesto dvojni pomen.
7. Kjotski
Ribarnica na tržnici Nishiki v Kjotu na Japonskem Zasluge: Getty Images
Morda ni boljšega kraja za restavriranje hmelja in celodnevno prehranjevanje kot Gion v Kjotu - obmorska soseska z vitkimi ulicami, polnimi skoraj izključno restavracij, visokih in nizkih.
8. Charleston
Širjenje BBQ v Charlestonu, SC Zasluge: Squire Fox
Bogata živilska scena v Charlestonu izvira iz njegovih ljudi. Restavracije v črni lasti so utrle pot ugledu tega južnega mesta zaradi neverjetne ameriške duševne hrane.
9. Tokio
Restavracija v Tokiu na Japonskem Zasluge: Getty Images
Verjetno bi lahko do konca svojega življenja vsako uro jedli v novi restavraciji v Tokiu in ne bi zadeli vsake odlične. Čeprav tega japonskega mesta morda ne boste obiskali izključno za jesti (preveč je treba videti in narediti), pa bi moral biti obisk tematskih, znanih in skritih restavracij vsekakor na dnevnem redu.
10. San Miguel de Allende
Ulični prodajalec pripravlja tacose v San Miguelu de Allendeju v Mehiki Zasluge: Getty Images
San Miguel de Allende, eno bolj svetovljanskih mest v Mehiki, je postalo dom nekaterih najbolj nadarjenih in inovativnih kuharjev v državi. Toda lokalne tradicionalne jedi, ki so bile tam od nekdaj, še vedno kraljujejo.
11. Singapur
Ljudje v prostem baru v Singapurju Zasluge: Getty Images
Stojnice številnih trgovskih centrov po Singapurju naredijo prehransko kulturo takšno, kot je v tej raznoliki državi. Vsaka tržnica je običajno specializirana za eno jed, ki so jo izpopolnjevali skozi generacije.
12. Pariz
Pains au chocolat v Du Pain et Des Idées v Parizu v Franciji Zasluge: Alex Cretey Systermans
Brez tega legendarnega kraja ne bi bilo seznama najboljših prehrambenih destinacij. Od rogljičkov do zrezkov, je Pariz sanje o hrani in kulturi.
13. New York City
Večerja v New Yorku Zasluge: David Williams
Toliko ljudi, ki živijo v New Yorku, je izvorno od nekje drugje, s seboj pa so prinesli svoje jedi ... pa tudi ustvarjalnost in iznajdljivost, zaradi katerih je prizorišče hrane v New Yorku tako živahno.
14. Lyon
Waterfront v Lyonu v Franciji Zasluge: Anthony Lanneretonne
Mesto, v katerem bi lahko jedli naslednjih 100 let, ne da bi se utrudili, streže francoske klasike in sveže, moderne jedi brez čakalnega seznama in cenovne oznake Pariza.
15. bolonjska
Testenine v Bologni v Italiji Zasluge: iStockphoto / Getty Images
Poimenovano italijansko kulinarično mesto ima Bologna način življenja, ki se skoraj vrti okoli njegove hrane. In s tako kakovostnimi sestavinami kot avtomobili, ki prihajajo iz te regije, zakaj ne bi?
16. Chiang Mai
Tajska hrana na ulični tržnici v mestu Chiang May na Tajskem Zasluge: Getty Images
V tem mestu na severnem Tajskem je nekaj najbolj znanih uličnih jedi na svetu. Hitro in priložnostno, kultura okoli prehranjevanja tukaj ne sprejema bližnjic, ne glede na to, kako hitra je hrana.
17. Mexico City
Pogled na Bellas Artes v Centro Historico Mexico City v Mehiki Zasluge: Lindsay Lauckner Gundlock
Ker kuharji v Mexico Cityju vedno bolj kombinirajo globalne in nacionalne okuse, je ta mehiški lokal postal glavni žreb za hrano z vsega sveta.
18. Aix-en-Provence
Kavarniške mize v Aix-en-Provence, Francija Zasluge: Getty Images
Tradicionalna, doma kuhana francoska kuhinja je pot tega univerzitetnega mesta v francoski regiji Alpes-Côte d & apos; Azur, tako da so sijajne točke, čeprav so zasluženo priljubljene, skrite ustanove ob strani prav tako vredne pohvale.
19. Chicago
Reka v Chicagu v Illinoisu Zasluge: Lucy Hewett
Ko gre za ameriške sponke, Chicagoanci vedo, kako to storiti pravilno (in mastno). Toda fino jedenje se je v tem srednjezahodnem mestu več kot ustalilo in prineslo svoj pristop k konceptu - mislite, da toplo gostoljubje ustreza kulinaričnemu luksuzu.
20. Bangkok
Lastniki restavracije Khua Kling Pak Sod v Bangkoku na Tajskem Zasluge: Christopher Wise
Še ena legendarna tajska destinacija za ulično hrano, zaupanje Bangkoka se pretaka v njegovo kulinarično vzdušje. Če ste z Zahoda, boste verjetno imeli nekaj, česar še niste poskusili - in verjetno bo neverjetno.
21. Barcelona
Jed v restavraciji ACaC v Barceloni v Španiji Zasluge: Simon Watson
Jesti in piti gremo celo noč v Barceloni. Tapas vas osveži med nočnimi plesi in pijačami, vendar so tudi zakoreninjeni v tradiciji in spodbujajo globlje uživanje ob vsakem jedem.
22. Mendoza
Ljudje v zunanjem baru ob obali v parku san martin, glavno mesto mendoze, argentina Zasluge: Getty Images
Ta argentinska vinska država, kjer živijo nekateri najboljši malbeci na svetu, je s svojimi nestvarnimi kosi mesa in svežimi, unikatnimi pridelki uveljavila svoj kotiček gastronomske in prehrambene scene.
23. Osaka
Moški kuhajo tradicionalno japonsko ulično hrano v Osaki na Japonskem. Zasluge: Getty Images
The takoyaki , okonomiyaki , in izakaje iz Osake ali Nation's Kitchen, kličejo. In na našo srečo se slednji ne zapre pozno.
24. Hong Kong
Zračni pogled na Hong Kong Zasluge: Getty Images
Še eno ogromno mesto, polno več kulinaričnih dogodivščin, kot bi jih lahko doživel v življenju, in dim sum je le tam, kjer se seznam začne.
25. Madrid
Prijatelji v vinskem baru v Madridu v Španiji Zasluge: Carol Sachs
Vino in tapas so način življenja v tem španskem mestu. Ne odhajajte, ne da bi poskusili Paella , vendar bolje, da ne bo edina stvar, ki jo jeste ( Madriška enolončnica, uho na žaru in še več).
Oglejte si vse naše bralce & apos; najljubši hoteli, mesta, letalske družbe, križarjenja in še več na svetovnih nagradah za najboljše nagrade za leto 2020.