S svojo slamnato streho in trijemom z lesenimi stebri iz dejanskih drobnih dreves bi očarljiva skromna koča Hex na robu gozda v Suffolku nagovorila Hansel in Gretel.

V notranjosti je dekor primerno rustikalen, z grobo tesanimi mizami in stoli, nepobarvanimi ometnimi stenami, opečnimi tlemi in lesno pečjo, ki jo morate imeti osvetljeno, če želite imeti toplo vodo. Ko sem prispel, sem ob vratih začutil stikalo za luč, le da sem ugotovil, da ga ni. V trenutku panike sem se boril, ko sem ugotovil, da tudi za prenosnik ali mobilni telefon ne bo napajanja.

Dobrodošli v novi pasmi angleškega podeželskega hotela. V osemdesetih letih sta tako Velika Britanija kot ZDA po uspehih ZDA težko padle na podeželsko-aristokratski videz Brideshead ponovno na televiziji in razstava zakladniških hiš v Veliki Britaniji v Narodni galeriji umetnosti v Washingtonu, D. Kot odgovor so lastniki tradicionalnih angleških posesti - mnogi med njimi, kot je bila izmišljena v Opatija Downton , ki jih je pretekla zgodovina - začeli jim obnavljati nekdanji sijaj in jih odpirati gostom.

Ta trend v zadnjih desetletjih ni kazal popuščanja, vendar lastnosti, kot je Hex Cottage - del rezervata Wilderness, zbirka hiš, kmečkih hiš in graščakov na 5000 nedotaknjenih hektarjih - odražajo premik k domiselnim, sproščenim deželam. hišne izkušnje.

V novi kmečki hiši Soho v kraju Great Tew, v kraju Cotswolds, se gostje zadržujejo v skupini 40 prijetnih kabin ob potoku. Prav tako so lahkotni hoteli Pig spremenili zgodovinske stavbe po vsej južni Angliji v rustikalno elegantne gostilne, osredotočene na hiper-lokalno, pogosto krmljeno hrano. Sir Ferrers Vyvyan je v Cornwallu skupino starih hiš na Trelowarrenu, posestvu svoje družine iz 15. stoletja, spremenil v okolju prijazno prenočišče. Lord Masham je v Yorkshiru preoblikoval Swinton Park, svoj grad prednikov, kot hotel in kuharsko šolo, z razkošnim kampiranjem v jurtah in hišah na drevesih.

Lastnik rezervata Wilderness Reserve je milijarder poslovnež Jon Hunt, ki finančni donos od oddajanja tradicionalnih stavb uporablja za subvencioniranje prizadevanj za ohranjanje, kot so sajenje dreves, namestitev gnezdilnic in ustvarjanje ribnikov za mokrišča. Na izbiro je 10 pametnih stanovanj. Sem spadajo tudi vrata Gate, par bijou vrat v 18. stoletju, ki jih povezuje ultramoderni podzemni bivalni prostor, za katerega nikoli ne bi uganili. Vrtnarjevo oboje je bilo preurejeno v delno zastekljen, obzidan vrt z osmimi spalnicami, ki ga je navdihnil prvotni zelenjavni vrt posestva. Moat Cottage, kmečka hiša Tudor, res ima svoj jarek.

Vse nastanitve ponujajo neobvezno storitev strežaja, nekatere pa, na primer Hex Cottage, nudijo lokalne dobrote. Do dobrih pubov, gradov, cerkva, obmorskih vasic, svetišč za ptice in koncertne dvorane Snape Maltings je le nekaj minut vožnje z avtomobilom. Toda najboljši način je, da si izposodite eno od koles Pashley in se sprehajate po posestvu.

V središču Wilderness Reserve je Heveninghamska dvorana, katere zgodovina ponazarja peripetije, ki so prizadele toliko angleških podeželskih hiš. Zgrajen konec 18. stoletja, je bil nekoč čudovito glamurozen dvorec, vendar je do osemdesetih let prejšnjega stoletja propadel zaradi vrste nesreč, vključno z ognjem, ki je razrezal vzhodno krilo. Hunt ga je leta 1994 kupil kot družinsko hišo in mu več let obnavljal nekdanjo slavo, medtem ko je v okolici izvajal nikoli realiziran načrt Lancelota Capability Browna, enega največjih angleških krajinskih arhitektov 18. stoletja. Čeprav ostaja zasebna rezidenca, gosti več javnih prireditev, vključno z letnim sejmom.

Podobno zgodbo o preobrazbi sem našel na posestvu Holkham, na obali Severnega Norfolka. V njem domuje Holkham Hall, ena največjih med vsemi angleškimi podeželskimi hišami, ki je bila v gruzijski dobi znana kot dom Thomasa Cokea, prvega grofa Leicesterja, enega največjih angleških politikov in reformatorjev kmetijstva. Obkroža impozantni paladijski dvorec, ki se mu približajo izjemno dolge avenije, je arkadijska pokrajina, kjer se ob jelkih in templjih pasejo jeleni lopatarji. Razloge je zasnoval William Kent, še en velik angleški krajinski arhitekt iz 18. stoletja. Notranjost ima prav toliko moči, da preseneti, začenši z Marmorno dvorano, vzpenjajočim se prostorom, obdanim s starodavnimi kipi in stebri malinastega vala - alabaster. Zaradi bogastva in obsega sem skoraj vstopila v prepelice. Počutil sem se kot pigmej, ki stopa po stopinjah velikanov.

Danes je družina osmega grofa Leicesterja lastnica Holkhama. V začetku zadnjega desetletja sta Lord in Lady Leicester prenočila Victoria Inn, prenočišče, postavljeno leta 1837 na enem od glavnih pogonov, v butični hotel. To je bil tak hit, zlasti pri bogatih Londoncih, da je skoraj sam spremenil Severni Norfolk v pojav. Zdaj so ga spet preoblikovali v posestniški hotel, kakršen je bil običaj v prejšnjih stoletjih, ko so številna zemljiška posestva vodila gostilne, da so gostom na voljo kmetom, poslovnežem in turistom zagotavljali kakovostno nastanitev. Restavracija Victoria's je zdaj korak naprej od klasičnega lokala (v zadnji bar strežejo okusno grenko Adnams, narejeno iz sladnega ječmena iz Holkham-a), ne da bi prišli do vrhunske restavracije. Ne pričakujte zabave z večerjo, je dejal direktor Holkhamovih posesti David Horton-Fawkes. Številne sestavine prihajajo iz okolice, vključno z divjačino in drugo divjad v sezoni (Holkham ima slavni odstrel divjih ptic). Veliko natakarjev sestavljajo mladi iz bližnjih vasi. Psi so dobrodošli.

Zelo ravno, Norfolk, je opazila Amando v Noël Coward's Zasebno življenje . Zaradi tega je Holkham, tako kot Wilderness Reserve, idealen za kolesarjenje. Lahko se pripeljete do 9200 hektarjev dolga državnega naravnega rezervata Holkham, enega največjih v Angliji, kjer boste našli močvirje, borovce, peščene sipine in plaže. Če se raje sprehajate, se lahko sprehodite skozi beneška vrata v obzidan vrt. Nekoč so njeni pridelki hranili veliko hišo in ponujali razkošje rastlinjakov, kot so grozdje in breskve, ki jih množice niso nikoli okusile.

Holkham Hall je sam odprt za javnost, ki si lahko ogleda svoje slike, tapiserije, pohištvo in tekstil. V eni od dvoriščnih zgradb je muzej, ki praznuje Holkhamovo dolgoletno povezavo s kmetovanjem. Zraven je odlična, nedavno prenovljena trgovina in kavarna. Kdo pa želi ostati v zaprtih prostorih? V lepih dneh je park poln sprehajalcev in kolesarjev. Česar pa ne morete narediti, je ogled posestva z avtomobilom, saj so avtomobili večinoma prepovedani. Motor z notranjim zgorevanjem ne spada v svet krajev, kot sta Holkham in Wilderness Reserve. Ob obisku vemo, da se bomo sčasoma morali vrniti v tempo sodobnega življenja. Toda zdi se, da je čas v teh zasebnih kraljestvih ustavljen, kjer narava in lepota za kratek, dragocen trenutek presegajo elektronske utvar in peklenske stroje.

Podrobnosti: Kaj početi v Norfolku in Suffolku

Prenočišča

Victoria Inn v Holkham Prenovljena gostilna na 25.000 hektarjev velikem posestvu Holkham Hall, ene najbolj znanih podeželskih hiš v Angliji. S kolesom ali peš raziščite pastirsko lastnino, ki je večinoma prepovedana za avtomobile. Vodnjaki-naslednje-morje; holkham.co.uk ; podvoji od 155 dolarjev.

Wilderness Reserve Izbirajte med zbirko počitniških hiš, kmečkih hiš in graščakov na 5.000 hektarjih v Suffolku. Hex Cottage, romantična koča v nastanitvi, spi dva in ima slamnato streho in stebre iz drevesnih debel. Sibton; rezervat za divjino.com ; dvojice od 265 USD, najmanj dve noči.

Dejavnosti

Nacionalni naravni rezervat Blakeney Ta park je kraj za ljubitelje živali: opazujte mladiče tjulnjev, pojdite na krabarje ali opazujte ptice vzdolž Blakeney Freshes, 400 hektarjev pašnega močvirja. Morston; nacionalno zaupanje.org.uk .

Nacionalni naravni rezervat Holkham Eden največjih naravnih rezervatov v Angliji, ki zavzema več kot 9.000 hektarjev sipin, slanega barja in močvirja ob morju. Vodnjaki-naslednje-morje; holkham.co.uk .

Dvorana Houghton, zgrajena v dvajsetih letih 20. stoletja za prvega britanskega premierja, je eden najspektakularnejših angleških domov. Obdan je s čudovitim parkom in ima zbirko sodobnih skulptur. King's Lynn; houghton hall.com .

Grad Orford Grad iz 12. stoletja v Suffolku, kjer lahko obiskovalci raziščejo številne prehode in dvorane. Ne spreglejte razstave rimskih brošk, kovancev in srednjeveških pečatov v Zgornji dvorani. english-heritage.org.uk .

Nacionalni naravni rezervat Orford Ness Kraj za raziskovanje vojaške zgodovine Združenega kraljestva. Sprehod po poteh vas pripelje do številnih vojaških struktur, od starih upravnih baz do atomskih poligonov. nationaltrust.org.uk .

Snape Maltings, ki ga je kot glasbeno središče razvil skladatelj Benjamin Britten, je bil ta kompleks viktorijanskih stavb naknadno opremljen z galerijami, trgovinami, restavracijami in koncertno dvorano na robu močvirja. Skozi vse leto organizira številne predstave in festivale. snape maltings.co.uk .