Nevis. Tudi najbolj veteranski jetsetterji še niso slišali zanj, kaj šele, da bi znali izgovoriti. (Za zapisnik: to je 'nee-vuhs.')
Toda presenetljiva nejasnost Karibskega otoka je med mnogimi razlogi, zakaj sem ga izbral za prve počitniške počitnice. Obsega samo 36 kvadratnih kilometrov, Nevis polni vzvišenih, neokrnjenih naravnih čudes , od kristalnih voda - drugje na svetu ne bom drugje plaval v oceanu - do številnih divjih živali, kot so 156 vrst ptic in drzne opice Vervet.
Ker se tu pripeljete nekaj truda - pred prestopom s trajektom odletite na sestrski otok St. Kitts - otok Zahodne Indije vse leto ohranja osvežujoče utišano vibracijo. Ni čudno, da so nekateri najbolj prepoznavni obrazi zgodovine, med njimi Beyoncé, Oprah Winfrey in princesa Diana, pobegnili iz središča pozornosti in se sprostili v popolni zasebnosti.
pristanišče v oceanu Zasluge: Four Seasons
Enako pomembno: Nevis je od začetka pandemije prednostno obravnaval javno varnost - do danes je bilo prijavljenih le 20 primerov COVID-19 in ni bilo smrtnih primerov - s strogimi protokoli za vse obiskovalce. Trenutno Američani, ki so popolnoma cepljeni, morajo v karanteno (ali kot raje rečem počitnice na mestu) v njihovih nastanitvah devet dni in predložijo negativni test PCR za ponovni vstop domov.
Čeprav so na otoku ugledni hoteli, sem se odločil, da bom ostal v Letovišče Four Seasons Nevis . Ker obsega več kot 350 bujnih hektarjev, ki se raztezajo od baze Nevis Peak do plaže Pinney's, je bilo zame več kot dovolj prostora in priložnosti, da se popolnoma sprostim in namočim v lokalni kulturi. Je tudi ena tistih vse bolj redkih destinacij, ki resnično ponudi nekaj za vsakogar. 'Zelo smo kot odprta skrivnost,' pravi generalna direktorica Yvette Thomas-Henry. 'Ne glede na to, ali ste posameznik, par ali družina - vse, kar bi si morda želeli in iskali, je tu, samo čaka na vas.'
rjava kabana, obdana z bujnimi zelenimi rastlinami Zasluge: Four SeasonsKljub temu da letos praznuje 30. obletnico, se nepremičnina ob obali počuti vabljivo kot kdaj koli prej - zahvaljujoč obsežni prenovi, ki se je končala konec leta 2019. Kar zadeva novosti, so vse sobe in apartmaji polepšani s svežim okrasjem prikima edinstvenemu Nevisu. Moja soba, obrnjena proti oceanu, je bila na primer opremljena z zaklopnimi vrati, pomirjujočo pastelno paleto in stoli, oblazinjenimi v muhasto opičjo tkanino. In nisem mogel sanjati boljšega načina za začetek zjutraj kot z obilnim zajtrkom jajc iz solnih rib Benedicta na svojem zasebnem balkonu. Iščete bolj osamljeno izkušnjo s še več prostora? Odločite se za 50 najemniških domov (rezidenc, vil in premoženja), ki so še posebej idealen za družine in daljše bivanje .
Na sipini , zadnja dopolnitev restavracij v letoviščih, je restavracija na prostem ob plaži, kjer cel dan pripravljajo kontinentalne in karibske jedi (kot je kuharica Rodelle Rawlins iz nevisijske kozje vode in školjke), skupaj z žganimi koktajli Kendie Williams, večkrat nagrajeni miksolog. Če ste iskalec toplote, kot sem jaz: prosite za nekaj Llewellyn's Pepper Sauc e - sadno-začinjena začimba, ki jo je z mesnimi obroki ustvaril mesar mesteca Llewellyn Clarke. (Toplo priporočam, da se s samim Clarkom naročite na tečaj vroče omake.)