Vsako leto kmalu po začetku jeseni sloviti Fair Park v Dallasu odpre vrata na enega najdaljših državnih sejmov v državi. Državni sejem v Teksasu, ki se bo odprl ta konec tedna in se bo nadaljeval naslednje tri tedne, ima veliko za videti, zato je tukaj spodnja točka:

Zgodovina:

Fair Park v Dallasu je nastal kot lokacija stoletne razstave leta 1936, zato ni presenetljivo, da se park ponaša z največjo zbirko stavb, umetnosti in skulptur na svetu. Je tudi edino nedotaknjeno in nespremenjeno prizorišče svetovnega sejma pred petdesetimi leti, ki je ostalo v ZDA.

In, seveda, obstajajo Veliki Tex , velikanski, počasni kavboj, ki je postal ikona države Lone Star. Po nedavni nadgradnji (žal zaradi nepričakovanega električnega požara) Big Tex vse pozdravlja s svojim globokim in glasnim glasom Zdravo, ljudje! Njegova prsa so napihnjena in roke so dobrodošle - to je njegov dom in je odličen gostitelj.

Tradicija:

Tradicija seže globoko - prav tako tudi želja po tekmovalnem traku. Vsako leto se na tisoče Teksašanov udeleži tekmovanj za kmetovanje, kuhanje, peko, obrtništvo in umetnost . Pomembno je omeniti tudi, da 'najboljši v državi' sodelujoči sedijo v stavbi za umetnost in obrt z zloglasnimi skulpturami iz masla in da je letos pravzaprav zadnje leto, ki jih je treba pogledati.

Zabava:

Tudi če niste kaj dosti za pustne igre ali vožnje, Midway , kjer se nahajajo vse te zabavne stvari, je še vedno vredno sprehoditi. Na primer, čez dan lahko opazite Midway Barkerja, ki nima spodnjega dela telesa. Druga zabava Boardwalk Empire era: Ferrisovo kolo Texas Star in Texas Skyway, vožnja z gondolo v zraku skozi Midway in proti stolpu Top’o Texas.

Poštena cena:

In seveda je popolnoma vrhunski svet ocvrta kuhinja . Klasični koruzni pes je brezčasna izbira in sprejemljivi so le Fletchers. Državni sejem v Teksasu vsako leto priredi tekmovanje za hrano za svoje prodajalce, ki se lahko potegujejo za najvišjo uvrstitev v kategoriji 'Najboljša degustacija' in 'Najbolj kreativna'. Letošnji zmagovalci, ki jih ne smete zamuditi? Piščančji ocvrt jastog z omako iz šampanjca in torto iz svetega korenčka.

Za poznavalce pijač sta na voljo Texas Wine Garden in Beer Garden Magnolia, ki sta tako odličen način za raziskovanje raznolikosti teksaških vin in piv, temveč tudi za skrivanje in sprostitev pred množicami. In letos je nova atrakcija: domnevno največji bar na kolesih na svetu, 53 metrov dolg tovornjak, ki streže obrtna piva.

Kultura:

Dnevne oddaje so posuti po celotnem sejmišču, nekateri najboljši pa so v areni PanAm. Oglejte si Prašičje dirke , Razstava psov in novi Horse Spectacular, ki pripoveduje o zgodovini konjevske razstave. Približno tako je Teksas, kot ga lahko dobiš.

V Državni dvorani bo razstavljen zgodovinski pogled na državno glasbo Big Texas, ki bo omogočil desetletni in žanrski pogled na glasbeno zgodovino države. Razstava bo čez dan privabila tudi veliko teksaških glasbenikov za oddaje v živo.

Med sejmom je Cotton Bowl gosti dve odlični rivalski tekmi. To soboto bo potekal državni sejem Classic med Gramming State Tigers in Prairie View A&M Panthers. V soboto, 10. oktobra, bo Red River Showdown preplavil park z University of Texas Longhorns in Oklahoma University Sooners (jate ali beži boste odvisni od vaše ekipe).

Nasveti Teksašanca:

Po dolgem dnevu hoje se lahko najbolje sprostite v avtomobilski zgradbi Auto, kjer gostijo avtomobilsko razstavo, in poiščite novo na trgu masažne stole.

In za možnosti spominkov? Odpravite se v fotokabino Midway in uporabite svojega koruznega psa, pivo ali limonado kot rekvizite za svojo sliko z Big Texom.

Dodatne informacije:

Sejem traja od petka, 25. septembra, do nedelje, 18. oktobra. Vrata se odpirajo ob 7. uri, stavbe državnega sejma in razstavne ure pa so od 10. do 21. ure. Midway je odprt od 10. do 22. ure.

Mariah Tyler je urednica digitalnih fotografij pri Travel + Leisure. Lahko jo spremljate na Instagramu na @mphbox .