Vse pice, testenine in priboljške, ki jih morate poskusiti na aveniji Arthur v Bronxu

Glavni Hrana In Pijača Vse pice, testenine in priboljške, ki jih morate poskusiti na aveniji Arthur v Bronxu

Vse pice, testenine in priboljške, ki jih morate poskusiti na aveniji Arthur v Bronxu

Prebivalci Bronxa ponosno razglašajo Arthur Avenue kot pravo malo Italijo v New Yorku. In po vsem mnenju je.



Italijanski priseljenci so se začeli vlivati ​​v občino Belmont sosed d v začetku 19. stoletja, ko se je začela gradnja v bližini Živalski vrt v Bronxu in New York Botanic Garden. V teh novostih so našli delo, se naselili na tem območju in tam začeli odpirati podjetja. Postavili so trgovino ob ulici Arthur Avenue in odprli družinske restavracije in trgovine.

Danes je Arthur Avenue polna številnih istih družinskih podjetij, ki so obstajala pred približno 100 leti. Sprehajališče s pico in testeninami je priboljšek tako za domačine, kot tudi za obiskovalce, ki ljubijo ogljikove hidrate. Poleg legendarnih specializiranih trgovin, kot je Tržnica mesa Biancardi's in Ribja tržnica Cosenza (kjer lahko nekaj ostrig vrnete kar na pločnik), soseska je polna dobrih jedi v obliki restavracij in pekarn. Pred nami so naši izbori, kaj si lahko privoščite na naslednjem potovanju.




Mario Mario's, Bronx Zasluga: Prispevek Travel + Leisure

Chicken Francese in Margherita Pizza pri Mario'su

Tako kot številne restavracije na aveniji Arthur je tudi Mario's stoletna ustanova. Valkanje skozi njena vrata je kot korak nazaj v preteklost - klasična italijanska restavracija ima dolge pogostitve, dvojne namizne prte in obilo šarma starega sveta. Na jedilniku ni napačne izbire, nujno pa je: piščančja francese, prijetne piščančje prsi, ki so zmešane z jajci in prelite z limono, maslo omako in vinom. Če si ne napolnite testenin in piščanca, boste poskusili pico margherita, kalamari fritti, krompirjeve krokete in špinačne njoke. mariosarthurave.com

Pekarna Addeo, Bronx Pekarna Addeo, Bronx Zasluga: Prispevek Travel + Leisure

Kruhke iz pekarne Addeo

Pekarna Addeo, ki je v soseski že več kot 80 let, je glavno mesto za izbiro svežega italijanskega kruha, testa in piškotov. Ne zamudite dodati naročila drobtin v svoje naročilo: hrustljavi zalogaji resno zasvojijo. Pojdi na sezamove. addeobakers.com

Borgatti Borgatti's, Bronx Zasluga: ljubezen Darrena Tobia

Buča in Ricotta Ravioli iz Borgattijevega Ravioli & jajčni rezanci

Družina Borgatti ročno dela rezance in z ljubeznijo izdeluje majhne blazinice raviolov v njihovi istoimenski trgovini. Navdušeni smo nad polnjenimi ravioli z bučami in rikoto, obstajajo pa tudi možnosti, napolnjene s špinačo, mesom in še več. Ročno izdelani fettuccine v trgovini je na voljo v 10 okusih, vključno s črnilom za lignje, paradižnikom, korenčkom, gobami in baziliko, cavatelli pa prodajajo na funt. Za še bolj popustljivo poslastico pridejo na pladenj polnjene manikote s štirimi lupinami, pripravljenimi za peko. borgattis.com