Ta soseska v New Jerseyju tik ob reki Hudson ponuja pogled na zahodno stran Manhattna in restavracije, pekarne in bare v New Yorku. Z lahkoto se sprehajate navzgor in navzdol po očarljivi ulici Washington Street, ki je obdana z mizami na prostem v kavarnah in starodavnimi svetilkami - ali pa se odpravite naravnost v eno izmed naših najljubših restavracij Hoboken.

Ko ste kosili, se prepričajte, da se oglasite Carlo's Bake Shop slave 'Cake Boss' za sladico. Od leta 1910 proizvajajo topove in torte.

Halifax

Ta restavracija, ki se nahaja na obrobju hotela W, ponuja pridelavo morskih sadežev, mlečnih izdelkov in celo pijačo od lokalnih dobaviteljev. Poudarki novega ameriškega jedilnika vključujejo školjke s školjkami z rženimi ostrigami ali rigatoni iz jastogov s koralnim maslom. Toda pogledi na Hudson so zadosten razlog za rezervacijo mize v Halifaxu.

Otok

V tej kubanski restavraciji od leta 1970 strežejo kubanske jedi, platane, tostone in številne druge priljubljene otoke. Obiščite lačne in pripravljene srkati tropske koktajle, medtem ko uživate v dnevnih specialitetah, kot je sreda stara oblačila (razrezana govedina) in četrtkova zrezek v enolončnici (regionalna goveja enolončnica).

Čajna žlička

V tej pisani pan-latinski restavraciji, ki jo vodi nagrajeni kuhar Maricel E. Presilla, James Beard, strežejo jedi, ki vas bodo popeljale na okusno turnejo po Srednji in Južni Ameriki. Obisk ob 17. uri. za specialiteto za zgodnje ptice v vrednosti 25 dolarjev ali pa počakajte, da si med drugim privoščite eklektično mešanico ekvadorskih prigrizkov, piščančjih prstov v perujskem stilu in argentinske klobase.

Fiore's Deli

Hoboken ne manjka italijanskih delisov, a to sobotno specialiteto ponuja le Fiore's: sendvič s pečeno govedino, namočen v omaki in zlepljen z domačo mocarelo, ki je vsak dan v tednu sveža.

Ducat

Za bolj vrhunsko izkušnjo pice obiščite to picerijo BYOB, kjer strežejo pite na drva, ustvarjene iz domačega testa in kremaste, domače mlečna smetana sir. Pričakujte klasične, rafinirane okuse, kot so sveža bazilika in paradižnik, pražen česen in mortadela .

Piščančja tovarna

Všeč nam je ta korejski ocvrt piščančji pult, kjer so krila, palčke, fileti brez kosti in cele piščance ocvrto pečene in potopljene v različne omake. Ob strani se odločite za beli riž in kimchi (in morda celo za bibimbap če se počutite lačni).