Kuhanje na odprtem tabornem ognju je morda zabavno, pustolovsko in Instagram vredno, a časovno učinkovito in praktično? Ne preveč. Na srečo so v obroč stopili prenosni indukcijski štedilniki, ki so s seboj prinesli vrsto ugodnosti, ki prihranijo čas in denar - ter spremenili igro kuhanja za avtodomarji in popotniki povsod.

Za razliko od mnogih štedilnikov, ki se za ogrevanje zanašajo na plinski plamen, namesto tega uporabljajo indukcijske kuhalne plošče uporabite magnetno indukcijo - elektronsko krmiljena kovinska tuljava znotraj naprave - za neposredno ogrevanje posode za kuhanje, tako da lonec ali posoda sama postane prevodnik toplote. Ker se vsa toplota nahaja v posodi za kuhanje in ne prihaja od zunaj (kot plamen), indukcijske štedilnike običajno kuhajo hrano hitreje in pri tem prihranijo čas in energijo.

Še ena odlična prednost indukcijskih kuhalnih plošč - in zakaj jih preprosto ne morete primerjati z običajnimi prenosnimi kuhalnimi ploščami - je ta, da se skoraj takoj po izklopu naprave ohladijo. Poleg tega pomanjkanje odprtega ognja pomirjujoče poveča varnostni faktor.

Ne pozabite, da morajo biti lonci in ponve, ki jih uporabljate na indukcijskih kuhalnih ploščah, izdelani iz feromagnetne kovine, na primer iz nerjavečega jekla ali litega železa. Lonci in ponve iz aluminija, stekla ali bakra, razen če imajo na dnu magnetno plast materiala, niso združljive z indukcijskimi kuhalnimi ploščami. Hitri test: če se magnet za hladilnik drži dna vaše posode, ste pripravljeni.

Najboljše prenosne indukcijske kuhalne plošče za potovanja

Pobrskali smo po tisočih ocenah pravih kupcev in poiskali najboljše prenosne kuhalne plošče, ki vam bodo prav prišle v različnih situacijah. Čeprav ti majhni aparati zaradi svoje učinkovitosti, enostavnosti uporabe in prenosljivosti ne predstavljajo težav za potovanja, vožnjo z avtomobilom in kampiranje, to ne pomeni, da niso uporabni tudi v drugih situacijah. Pravzaprav mnogi kupci pravijo, da jih uporabljajo kot glavno kuhalno ploščo v svoji hiši; da ne omenjam, so odlična možnost za študentske domove in študentske domove.

Tukaj je 10 najboljših prenosnih indukcijskih kuhalnih plošč po mnenju strank.

• Najboljše na splošno: Prenosna indukcijska kuhalna plošča Duxtop 1800W
• Najboljša lahka kategorija: Indukcijska grelna plošča NuWave Pic Flex
• Najboljši tanek: Indukcijska kuhalna plošča Sunpentown
• Najboljši enojni gorilnik: Enojna indukcijska kuhalna plošča Hamilton Beach
• Najboljši dvojni gorilnik: Prenosna električna peč Cusimax
• Najboljši razmaz: Goodful By Cuisinart One Top Induction & Sous Vide
• Najboljše z loncem : Kuhalna plošča z indukcijskim štedilnikom Rosewill 1800 W
• Najbolj visokotehnološki : Prenosni indukcijski LCD senzor Duxtop LCD na dotik
• Najboljše z otroško varnostno ključavnico: Prenosna indukcijska kuhalna plošča iSiler
• Najboljša odpornost na praske: Indukcijska kuhalna plošča Aobosi

Najboljše v celoti: prenosna indukcijska kuhalna plošča Duxtop 1800W

Z več kot 4000 odličnimi ocenami s petimi zvezdicami na Amazon, Prenosna indukcijska kuhalna plošča Duxtop 1800 W je ena izmed trenutno najbolje ocenjenih prenosnih indukcijskih kuhalnih plošč. To priročno in kompaktno kuhinjsko orodje s 15 vnaprej nastavljenimi nivoji moči in temperaturnimi razponi, vgrajenim časovnikom, preglednim LED-prikazovalnikom in nadzorno ploščo, ki je enostavna za uporabo. Za večjo varnost ima tudi pametno funkcijo zaznavanja posode: Če zazna posodo z nemagnetnim dnom (ali pa je sploh nima), se ogrevanje samodejno izklopi po eni minuti. 'Hitro segreva strele in ponuja več nadzora,' je zapisal en kupec. „Bolj energetsko učinkoviti kot plin ali elektrika. Lažji, kot si mislite, olajša prenosljivost. Hitro se ohladi. '

Kupiti: amazon.com , 73 dolarjev

Najboljša lahka: Indukcijska grelna plošča NuWave Pic Flex

Le štiri kilograme in dva centimetra visok, lahek Indukcijska grelna plošča NuWave Pic Flex je vetrič, ki ga lahko spakirate in vzamete s seboj, kadar koli želite topel obrok na poti. Majhna, potovanju prijazna velikost pa ne pomeni, da ni zmogljiva: ima široko območje nastavitve temperature, ki sega do 500 stopinj Fahrenheita, in ga zlahka nadzoruje njegov digitalni zaslon. Na voljo je z 9-palčno združljivo ponev in se hitro segreje - vodo lahko zavre v samo 90 sekundah - tako da lahko začnete kuhati predčasno. Medtem ko mnogi pregledovalci ugotavljajo, kako dobro deluje v priklopnikih in kampih, je enemu kupcu tako všeč, da ga uporabi namesto štedilnika v svoji hiši in doda, da je 'veliko bolj natančen' in da 'je vse skupaj kuhano, vendar ni prekuhan ali zažgan. '

Kupiti: amazon.com , 70 dolarjev

Najboljši tanek: kuhalna plošča za sončenje Sunpentown

Če nimate veliko prostora in potrebujete kuhalno ploščo, ki jo lahko diskretno in enostavno shranite, ko jo končate uporabljati, tanek 4,5-kilogramski Indukcijska kuhalna plošča Sunpentown je tvoja najboljša stava. Eleganten popolnoma digitalni zaslon vam omogoča izbiro med načini kuhanja in ogrevanja, skupaj s sedmimi nastavitvami moči in 13 nastavitvami temperature, ki dosežejo 390 stopinj Celzija. Vgrajen ima tudi časovnik in funkcijo upravljanja na dotik, vključno s ključavnico za upravljanje na dotik za večjo varnost. Številni pregledovalci so omenili, kako hitro se segreje, kar jim omogoča, da si hrano hitreje skuhajo in obrok hitro pripravijo. Eden je celo dejal, da deluje 'dvakrat hitreje' kot njihova mikrovalovna pečica.

Kupiti: amazon.com , 62 dolarjev

Najboljši enojni gorilnik: Hamilton Beach Single Induction Cooktop

Proračun in zanesljiv, Enojna indukcijska kuhalna plošča Hamilton Beach je Amazonova indukcijska kuhalna plošča z enim gorilnikom z 10 stopnjami ogrevanja in šestimi načini kuhanja - vključno s cvrtjem, vrenjem in kuhanjem. Njegova enostavna nadzorna plošča je izjemno uporabniku prijazna, gladka steklena površina pa pomeni, da je čiščenje stvar preprostega brisanja z vlažno krpo. Še več, številni načini kuhanja, ki jih vsebuje naprava, pomenijo, da jo lahko uporabljate za različne obroke. 'To uporabljam v svojem majhnem avtodomu, fantastično je,' je povedal en recenzent. „Lepo se kuha in ga je enostavno očistiti in spakirati za potovanja. Izredno lepo upravljanje temperature, skoraj tako hitro kot plin. '

Kupiti: amazon.com , 50 USD (prvotno 60 USD)

Najboljši dvojni gorilnik: prenosna električna peč Cusimax

Samo zato, ker potujete ali kampirate, ne pomeni, da mora biti kuhanje omejeno na obroke v enem loncu. Zahvaljujoč prenosni peči Cusimax, ki vključuje dva gorilnika, lahko hkrati greta dve različni posodi. Segreje se v nekaj sekundah in ima dva enostavna gumba za regulacijo temperature za vsak gorilnik. Na voljo je tudi samodejni varnostni izklop, da se prepreči pregrevanje in naprava ohrani na izbrani temperaturi. Več kot 500 strankam je dvojnemu gorilniku omogočilo popoln pregled s petimi zvezdicami, zato lahko verjamete, da bo deloval hitro, učinkovito in varno. '1200-vatna infrardeča peč se zelo hitro segreje na poljubno temperaturo,' je dejal en kupec Amazonke. 'Segreje se veliko hitreje kot moj glavni kuhinjski program v polni velikosti.'

Kupiti: amazon.com , 68 USD (prvotno 110 USD)

Best Splurge: Goodful By Cuisinart One Top Induction & Sous Vide

Pri 150 dolarjih je Goodful By Cuisinart One Top Induction Cooktop je zagotovo najcenejša izbira na seznamu, vendar se po ocenah ocen splača. Opremljen z vgrajenim natančnim nadzorom temperature in 10 nivoji moči, imate vse, kar potrebujete za peko na žaru, pečenje, globoko cvrtje, počasno kuhanje in brskanje po hrani, medtem ko uživate na prostem. Kuhalna plošča je izdelana iz kristalnega stekla, ki je izjemno trpežno in enostavno čiščenje, poleg tega pa je opremljeno z vgrajenimi senzorji za določanje temperature vaše posode. Pravi del razvajanja pa je ta, da ga lahko nadzirate prek aplikacije One Top, ki vam omogoča tudi dostop do njegovih načinov Sous-Vide in Recipe. 'Všeč mi je vsestranskost,' je zapisal recenzent Williamsa Sonoma. 'In obožujem funkcijo sinhronizacije s pametnim telefonom.'

Kupiti: williams-sonoma.com , 150 dolarjev

Najboljše z loncem: kuhalna plošča z indukcijskim štedilnikom Rosewill 1800 W

Z Kuhalna plošča z indukcijskim štedilnikom Rosewill 1800 W , dobili ste kompaktno in cenovno ugodno napravo, ki naredi popolno prenosno indukcijsko kuhalno ploščo za zagon. Za nekaj več kot 50 dolarjev ne boste dobili samo indukcijske kuhalne plošče za upravljanje z dotikom Rosewill's 1800 W, ampak boste dobili tudi 10-palčni lonec iz nerjavečega jekla. Govorimo o kupčiji! Z velikim LED prikazovalnikom in lahkim dizajnom ima kuhalna plošča brez navojev osem nastavitev temperature, ki dosežejo 450 stopinj Fahrenheita, osem stopenj moči ter vgrajeno funkcijo časovnika in varnostne ključavnice. 'Reši me [pred], da bi moral napolniti rezervoarje za propan za štedilnik na propan,' je navdušenec RV delil na Amazonu. „Je lahek, enostaven za čiščenje, ventilator na dnu pa preprečuje njegovo pregrevanje. Tudi meni je všeč ponev, to je bil čudovit bonus. '

Kupiti: amazon.com , 55 dolarjev

Najbolj visokotehnološka: prenosna kuhalna plošča z dotikom s senzorjem Duxtop

Z najvišje ocenjenimi in najbolje prodajanimi možnostmi je Duxtop že več kot 10 let vodilna blagovna znamka indukcijskih kuhalnih plošč - in ta visokotehnološka različica Duxtop s senzorskim dotikom se ne razlikuje. The Prenosni indukcijski LCD senzor Duxtop LCD na dotik ima 20 prednastavljenih ravni moči in temperature - prikazane na povsem digitalnem zaslonu na dotik - tako da lahko s preprostim pritiskom na gumb kuhate na več načinov. Tako kot večina naprav Duxtop ima tudi ta elegantna kuhalna plošča na tisoče pozitivnih ocen strank, ki navajajo njeno kakovost in enostavnost uporabe. Eden izmed številnih zadovoljnih kupcev ga je označil za 'poenostavljenega, dobro zasnovanega in zelo zmogljivega', drugi pa je dejal, da je to 'najboljša indukcijska kuhalna plošča za denar.' Če tega modela med naslednjim obiskom Amazona ni na zalogi, kupci zagotavljajo, da boste tudi vi v dobrih rokah z Prenosna indukcijska kuhalna plošča Duxtop 1800W zgoraj omenjeno.

Kupiti: amazon.com , 98 USD (prvotno 118 USD)

Najboljše z otroško varnostno ključavnico: prenosna indukcijska kuhalna plošča ISiler

Čeprav so indukcijske kuhalne plošče zaradi pomanjkanja odprtega ognja običajno varnejše od običajnih električnih ali plinskih štedilnikov, vseeno ne bi želeli, da bi se jim otroci približali ali tvegali opekline - in ravno zato je Isiler zasnoval svojo 1800-vatno kuhalno ploščo. z otroško varno varnostno ključavnico. Ima osem temperaturnih nastavitev in devet stopenj moči - tako da ga lahko uporabljate za različne funkcije kuhanja - skupaj z digitalnim zaslonom za upravljanje na dotik in zaščito pred pregrevanjem, da naprava nikoli ne preseže izbrane temperature. Ni čudno, zakaj ima več kot 1500 ocen s petimi zvezdicami in na stotine žarečih kritik.

Kupiti: amazon.com , 60 USD (prvotno 70 USD)

Najboljša odpornost na praske: kuhalna plošča z indukcijsko ploščo Aobosi

Indukcijska kuhalna plošča Aobosi ima več kot 1000 ocen s petimi zvezdicami in ocene za svoje trpežne kristalno steklokeramične plošče in kakovostno konstrukcijo, ki je sposobna prenesti vse praske in poškodbe zaradi kuhanja in potovanja. 1.800-vatni model je priljubljen tudi zaradi svojih devetih stopenj moči, 10 nastavitev temperature, samodejnega izklopa, otroške varnostne ključavnice in elegantnega zaslona na dotik. 'Površina se ne praska,' je vzkliknil nek recenzent. „Peč je lahka in enostavna za prevoz ter jo je mogoče hitro ohladiti. Na splošno je to dobra izbira. '

Kupiti: amazon.com , 58 dolarjev

Ljubiš veliko? Prijavite se na naše glasilo T + L priporoča in vsak teden vam bomo poslali naše najljubše potovalne izdelke.