V Londonu se bo odprla svetovno znana picerija 'Jej, moli, ljubi'

Glavni Restavracije V Londonu se bo odprla svetovno znana picerija 'Jej, moli, ljubi'

V Londonu se bo odprla svetovno znana picerija 'Jej, moli, ljubi'

Pizzeria L’Antica da Michele v Neaplju je s knjigo (in njeno filmsko priredbo) zaslovela Jej, moli, ljubi. Da bi se prilagodil eksploziji obiskovalcev, ljubiteljev Julij Roberts, zlomljenega srca in lačnih pice, Da Michele odpira drugo poslovalnico v severnem Londonu.



V knjigi in filmu je Elizabeth Gilbert, ki jo igra Roberts, odšla v intimno neapeljsko pico in našla svojo pikantno ljubezen v margheriti z dvojno mocarelo. Imam razmerje s to pico, skoraj afera, je zapisal Gilbert.

Restavracija, ki že slovi po izjemnih pitah, vrednih Unesca, deluje na isti lokaciji v Neaplju že od leta 1930. Toda družina, ki upravlja s picerijo, jed pripravlja že od leta 1870.




Ustanovitelj picerije Michele Condurro, slavno rečeno , Obstajata samo dve vrsti neapeljske pice, „Marinara“ in „Margherita“, pri pripravi pice pa ne bi smeli uporabljati „smeti“. Pet generacij proizvajalcev pice je upoštevalo dedova navodila in nova lokacija v Londonu bo storila enako.

Da Michele ni ravno znan po svojih brezskrbnih picah. Velika pita v Neaplju stane 4 € (4,40 USD). V Londonu naj bi bile cene prav tako ugodne. V skladu s tradicijo bodo možnosti vina in piva zrcali tudi tiste, ki jih ponujajo v Neaplju.

O natančnem datumu odprtja še ni nobene besede, čeprav smo prepričani, da se bo trgovina kmalu odprla: peč je že prispela. Svojo osebno afero s pico boste lahko začeli na naslovu 125 Church Street, Stoke Newington.