Martha's Vineyard, razdeljen na šest mest v obsegu sto kvadratnih kilometrov, ima restavracijsko sceno, natančneje opisano kot očarljivo kot živahno. Seveda lahko izbirate med vrhunskimi restavracijami. Toda Vineyard nima enake zapete vibracije, kot jo ima Nantucket. Vinograd je kul. In ležerno. Zaradi česar je tako privlačen za zvezdnike in družabnike, ki se vsako poletje zbirajo tja, med njimi za Obame in Clintonove. (In, o ja, Oprah.) Kar zadeva hrano, je trajnostno kmetijstvo globoko vpeto v lokalni etos, načelo, ki ga podpirajo številne otoške kmetije, ki dobavljajo pridelke na trge kmetov in celoletne prebivalce. Seveda pa je ocean sam vir nenehnega navdiha za otoške kuharje in dobavitelje hrane, ki lahko od lokalnih ribičev tik ob čolnih kupijo pravkar ujete ribe in morske sadeže.

Preprosto povedano, ljudje na Vinogradu dobro jedo. Zelo dobro. Še posebej poleti, ko je otoška blagodat na vrhuncu. Za tiste, ki obiščejo ta letni čas, je tu priročnik za najboljše lokalne jedi v vseh šestih mestih.

Larsenova riblja tržnica, Menemsha

Roke dol, Larsenova riblja tržnica je na prvem mestu na tem seznamu. Ta očarljiv majhen kraj, ki se nahaja na nadstropju v nadstropni ribiški vasici Menemsha, zajema vse čarobno o Martha's Vineyard: čudovit razgled in čudovito hrano, ki jo postrežejo v skromnem okolju. Čeprav je vse kuhano po naročilu, je jastog zvezda te oddaje, prav tako ostrige ter školjke in školjke.

Družinsko podjetje, ki sta ga leta 1969 odprla Louis in Mary Larsen, ima tudi lokacijo Vineyard Haven Neto rezultat . V času kosila boste morda težko našli mesto za eno od miz za piknik spredaj, če pa boste dobili naročilo, se odpravite čez planoto, kjer boste našli pogled na laguno in malo osamljenosti.

Notranji nasvet: Larsenov je BYOB, zato prinesite steklenico (ali dve) svojega najljubšega roséja in sedite za eno od improviziranih miz za ujemanje jastogov, da opazujete ribiče, ki svoj ulov pripeljejo na obalo.

Kuhinja rdečih mačk, hrastov blefi

Z vrtljivim menijem, ki ponuja različne lokalne jedi, Rdeča mačka kuhinja je resnično v svoji ligi. Od skuše Menemsha in špargljev z veliko ritjo do rižote iz sladke koruze ter ocvrtega piščanca in zdroba je hrana tako eklektična (in okusna), kot se sliši. Privoščite si svežega bazilike ali lenega Johna Dalyja. Ne bo vam žal. (To je do naslednjega jutra, torej.) To je intimno prizorišče z omejenimi sedeži, zato so rezervacije vsekakor priporočljive.

Notranji nasvet: Red Cat Kitchen je težko najti ob aveniji Kennebec, vzporedno z glavnim vlekom Oak Bluffa. Oči naj bodo olupljene za 'Ken' a '; Beck 'znak.

Grace škofovska cerkev jastogov (samo petki), Vineyard Haven

Nekaj ​​grešno okusnega je v tem, da se spustite in umažete Grace Church's Petek zvečer večerja z jastogom. Za ugodno ceno 18 dolarjev vaš obrok vključuje zvitek iz jastoga, čips, pijačo in občasno rezino lubenice. Hrenovke in rezine pite so na prodaj tudi po 3 in 4 dolarje. Del sredstev, zbranih vsak teden, se nameni lokalnim organizacijam in neprofitnim organizacijam na otoku. Vsak zvitek jastoga je pakiran z mesom in ga lahko zaužijete v jedilnici cerkve ali pa ga shranite v škatli.

Notranji nasvet: Tja pridite zgodaj, da se izognete vrsti. Naročite, da gremo in se sprehodimo do plaže Owen Park, le pet minut stran. Samo ob petkih do septembra, do 16. ure do 19.30 ure

Krofi za zadnja vrata, Oak Bluffs

Za nepoznavalce je Oak Bluffs dom ene izmed najboljših pekarn na planetu. M. V. Gourmet Cafe & Bakery se nahaja ob pošti Oak Bluffs in je odličen kraj, kjer lahko čez dan popijete hitro skodelico kave in staromodno. Ponoči se sprehodite za vogalom na zadnji strani trgovine in glejte, Krofi za zadnja vrata . Iztočnica se začne okoli 19. ure. in se zapre okrog 1. ure zjutraj, najbolj znana po svojih velikih jabolčnih fritulah, nočna trgovina dobi tudi rave za priljubljene kupce, kot so kremšnita iz Bostona, ocvrto testo in seveda izbor sveže pečenih krofov.

Notranji nasvet: Tu je vse dobro, še posebej fritule. Prinesite robčke. Potrebovali jih boste.

Scottish Bakehouse, Zahodni Tisbury

Celiakiji in se izogibajte glutenu, veselite se: Škotska pekarna v West Tisburyju je tvoj hrbet. S širokim izborom kruha brez glutena (bananin kruh je moja osebna ljubezen), skupaj s srčnejšimi možnostmi, kot so burgerji s kvinojami in quiche, ima ta kraj resnično nekaj za vsakogar. Tudi njihov čudovit sendvič za zajtrk, poln ocvrtih jajc, topljenega sira, špinače, rezine paradižnikovega bifteka, kolobarjev rdeče čebule in sveže slanine, je lahko brez glutena. Ni presenetljivo, da se je uvrstila na prvo mesto Revija Martha's Vineyard Seznam najboljših sendvičev za zajtrk iz leta 2015.

Notranji nasvet: Sem poznavalec sendvičev za zajtrk in ta mi je spremenil življenje. Tako dobro je. Zgrabite sedež na sprednji palubi in ga zmešajte z domačini, da pridete do mestnih govoric.

7a Foods, Zahodni Tisbury

V kraju se dogaja toliko dobrih stvari 7a to je težko določiti samo enega. Če pa moram izbrati najljubšega, bi začel z Liz Lemon: vročo domačo pastramo, puranje, švicarsko, solato iz zelja, ruski preliv in krompirjev čips na rži. Kot bi rekla Liz sama, želim iti tja.

Notranji nasvet: Od lokalno proizvedene morske soli do najrazličnejših marmelad na otokih, 7a prodaja obilo lokalnih zakladov, ki jih lahko odnesete domov.

Pub Newes From America, Edgartown

Temno in popolnoma čudovito, pub Newes From America je celoletna najljubša ponudba obilnih jedi, kot so peciva in kaša, jastogov mac 'n' sir in nekateri najbolj nori obročki čebule, ki jih boste kdaj imeli. Nič ne presega njihovih svetovno znanih rib in čipsa (ocvrta vahnja, domači krompirček in skrivna omaka), še posebej, če jih speremo z eno od številnih mikro pivnic.

Notranji nasvet: Pokličite naprej in se pozanimajte o njihovem urniku glasbe v živo. Odlični lokalni umetniki pogosto igrajo za množico poznih večerj.

Restavracija Right Fork, Edgartown

Na Martha's Vineyard lahko izbirate med nekaj gostilnami, in zdi se, da imajo vsi mnenje, kateri je tisti. Osebno, če bi moral izbrati stran, bi rekel Restavracija Right Fork v Edgartovnu nekoliko omejuje konkurenco. Sproščena restavracija, ki se nahaja na letališču Katama, streže palačinke s čokoladnimi oreščki, brioche francoski toast s pravim javorjevim sirupom in mimoze iz krvi, ki so več kot vredne potovanja. To bo najboljša letališka hrana, kar ste jih kdaj imeli.

Notranji nasvet: Poskusite si priskrbeti sedež na zunanji terasi, tako da boste imeli neoviran pogled na vzlet in pristanek dvoplanov. Odprto vsak dan od 7.00 do 22.00 Odprto do sončnega zahoda julija in avgusta.

Splošna trgovina Chilmark, Chilmark

Torej, tukaj je stvar z Splošna trgovina Chilmark . Da, znana je in ja, znano je, da jo obiskujejo takšni, kot je Larry David, ko je v mestu, vendar je bistvo te splošne trgovine, da ni le trgovina, ampak lokalno zbirališče. Želeli se boste obesiti na zaviti verandi z dobro knjigo in steklenico piva iz korenin vina in pustiti, da vas pasji poletni dnevi minejo mimo. Druga presenetljiva stvar v Chilmark General Store: služi odlično pico! Za meso, ki je naklonjen mesu, poskusite Island Grown, ki je na vrhu z lokalno pridelano zelenjavo. Mesojede naj se odpravijo naravnost proti Stonewallu s klobasami in feferoni.

Notranji nasvet: Če se želite spoprijateljiti z lokalnimi reševalci, ki patruljirajo na nekaterih bolj osamljenih plažah na tem območju, je morda le nekaj rezin pice Chilmark General Store pica.

Kavarna Little House, Vineyard Haven

Zabaven Kavarna Little House se ponaša z enim najdrznejših menijev v mestu. V prijetnem in prijetnem vzdušju, ki se nahaja ob državni cesti v poslovnem predelu Vineyard Haven, se boste počutili kot v jedilnici svoje najljubše tete. Odprto za zajtrk, kosilo in večerjo, to je priljubljeno mesto za obiskovalce in domačine. Kosilske specialitete vključujejo sendvič s piščančjo solato iz manga in sendvič z muffaletto, stisnjen z mortadelo, poprano salamo, olivno tapenado, kozjim sirom in rukolo. V kavarni strežejo tudi najrazličnejše vegetarijanske jedi in jedi brez glutena.

Nasvet poznavalcev: Prihranite prostor za obsežen meni domačih sladic.

• Najboljši otoki na svetu
• Najboljša mesta za piknike v Ameriki
• Nova serija fotografij: Čudovita okna po vsem svetu