Južnjaki vedo, s čim naj postrežemo in potešimo vaše želje. Ocvrt piščanec, rakovice, kozice in zdrob so vrsta hrane, ki naredi veliko več kot le lakoto.
In po novi lestvici vam ni treba vedno naravnost na jug po najboljšo južno hrano. OpenTable je v torek objavil seznam 50 najboljših južnih restavracij v Ameriki za leto 2018. Rezervacijska platforma je seznam določila na podlagi pregledov restavracij za več kot 27.000 restavracij v vseh 50 zveznih državah in Washingtonu, DC.
V obravnavo so bile vključene vse restavracije v kategoriji južne kulinarike z minimalno skupno oceno in številom kvalifikacijskih ocen. Nato so bile kvalificirane restavracije ocenjene in razvrščene glede na njihovo skupno oceno hrane. Najboljših 50 restavracij - spodaj navedenih po abecedi - je mogoče najti v 14 zveznih državah in Washingtonu, D.C.
G. B's Bistro v New Orleansu, LA Zasluga: z dovoljenjem g. B's Bistro
Louisiana je na vrhu seznama z največ restavracijami. Na drugo mesto sta se uvrstila Teksas in Severna Karolina, sledile so Alabama, Florida, Južna Karolina in Georgia, ki so bile izenačene za tretje.
Medtem ko južne države zahtevajo največ restavracij na seznamu, lahko najdete tudi nekatere najbolje uvrščene restavracije v zveznih državah, kot so New York, Philadelphia in Illinois.
50 najboljših južnih restavracij v ZDA
Abel Brown - Augusta, Georgia
Acadiana - Washington DC.
Acre - Auburn, Alabama
Duša aligatorja - Savannah, Georgia
Anson - Charleston, Južna Karolina
Antebellum - Cvetlična podružnica, Georgia
Restavracija Atchafalaya - New Orleans, Louisiana
Vreli Waverly - New York, New York
Mesnica - New Orleans, Louisiana
Brennan’s iz Houstona - Houston, Teksas
Cafe Dupont - Birmingham, Alabama
Carrollton Market - New Orleans, Louisiana
Okoli leta 1886 - Charleston, Južna Karolina
Ozdravljen - San Antonio v Teksasu
Restavracija Cypress - Tallahassee, Florida
Destilirano v hotelu Sire - Lexington, Kentucky
Dogwood Southern Table & Bar - Charlotte, Severna Karolina
Fiksno - Austin, Teksas
Kavarna High Street in salon Vudu - Zahodni Chester, Pensilvanija
Highball & Harvest - Orlando, Florida
Highlands Bar & Grill - Birmingham, Alabama
Klub vročih in vročih rib - Birmingham, Alabama
Ida Claire - Addison v Teksasu
Kuhinjske opombe - Omni Nashville - Nashville, Tennessee
Kraljeva kuhinja - Charlotte, Severna Karolina
Restavracija Langdon's - Mount Pleasant, Južna Karolina
Madison's - Highlands, Severna Karolina
Mandolina - Raleigh, Severna Karolina
Gostilna Maple Tree - Modri otok, Illinois
Gostišče Merrick - Lexington, Kentucky
Midtown Cafe - Nashville, Tennessee
Mozelle's Fresh Southern Bistro - Winston-Salem, Severna Karolina
Bistro gospoda B - New Orleans, Louisiana
Muriel's Jackson Square - New Orleans, Louisiana
Restavracija Olde Pink House - Savannah, Georgia
Ohranjena restavracija - St. Augustine, Florida
Rapscallion - Dallas, Teksas
Restavracija ŽELEZO - Pensacola, Florida
Restavracija R’evolution - New Orleans, Louisiana
Restavracija Preporod - New Orleans, Louisiana
Root & Bone - New York, New York
Restavracija RT - Aleksandrija v Virginiji
Restavracija Rx - Wilmington, Severna Karolina
Južna mestna kuhinja - Več lokacij
Stanje milosti - Houston, Teksas
Stella's Bistro - Simpsonville, Južna Karolina
Vse - Buffalo, New York
Urban Grub - Nashville, Tennessee
Willa Jean - New Orleans, Louisiana
Yardbird Southern Table & Bar - Več lokacij