Vinogradniška scena Južne Avstralije kot ena najboljših svetovnih vinorodnih regij ponuja nekaj najboljših vinskih tur v edinstvenih, naravnih, čudovitih okoljih.
Tam je dolina Barossa, znana po drznem Shirazu, ki ga pogosto najdemo na jedilniku vodilnih Michelinovih restavracij; McLaren Vale, postavljen čez neokrnjeno obalo; in Adelaide Hills, ki ima več kot 60 kleti, ki se nahajajo v neposredni bližini mesta, zaradi česar je popoln vikend pobeg.
Poleg izdelave številnih nagrajenih steklenic se je Južna Avstralija v zadnjih letih vse bolj osredotočala na naravna vina, številni regionalni vinogradniki pa so se usmerili k ekološkim sortam. Obstajalo je tudi več kleti, ki so umetniške elemente vlili v prizor s kiparskimi vrtovi, sodobno arhitekturo in izjemnimi čutnimi izkušnjami.
Ne glede na to, ali iščete sproščujoč počitek ali načrtujete skupinsko potovanje ob praznovanju, je pravi čas, da se podate na jug in raziščete dinamične avstralske vinske regije.
d’Arenbergova kocka
V Avstraliji naraščajo dizajnerske kleti, McLaren Vale's d’Arenberg pa je pred kratkim predstavil večstopenjski center v stilu Rubikove kocke, v katerem je umetniška galerija, degustacijska soba in restavracija. Center, imenovan d’Arenbergova kocka , ponuja edinstvene senzorične izkušnje, vključno z vinsko inhalacijsko sobo, virtualnim fermentatorjem in 360-stopinjsko video sobo.
Vinske ture po Južni Avstraliji Zasluga: ljubezen D'arenberg Cube
V d'Arenbergu so na voljo številni ogledi, med katerimi je eden najbolj ekstravagantnih transferji v odprtem bioplanu v pilotski kabini iz tridesetih let, ki jim sledijo degustacijsko kosilo in degustacija vin ter interaktivna seja mešanja vin, kjer gostje lahko mešajo svoje steklenice za domov. Družinska klet deluje od leta 1912 in ostaja ena najpomembnejših destinacij za ljubitelje vina McLaren Vale. Je tudi okolju prijazno podjetje, ki ima NASAA certifikat za organske in biodinamične proizvodne procese.
Zasebna vinska turneja doline Barossa Valley Scotta Dunna
Eden najboljših načinov za doživetje doline Barossa je preko luksuznega organizatorja potovanj Scotta Dunna, znanega po usklajevanju povišanih potovalnih izkušenj po vsem svetu. Na Ogled doline Barossa , zasebni vodniki olajšajo degustacije vin v vodilnih vinogradih v celotni regiji, kjer živijo nekatere najbolj cenjene avstralske blagovne znamke, med njimi Penfold's, Wolf Blass, Yalumba, Orlando, Seppelt in Peter Lehmann. Po načrtu, polnem vzorčenja značilnih Shirazes in Cabernet Sauvignons, obedovanja v najboljših lokalnih restavracijah in spoznavanja postopka pridelave vina, so gostje premeščeni v butično restavracijo s petimi zvezdicami, The Louise, ki ima odličen kulinarični program in ponuja kuhanje. tečaji z lokalnimi pridelki in seveda vinski pari. To je odlična možnost za začetnike v regiji, ki cenijo bolj fine stvari v življenju.
St Hugo
St Hugo je ena najkvalitetnejših kleti v dolini Barossa z elegantnim prostorom za pokušino vin, ki ga je zasnoval Studio-Gram, in nekaterimi ogledi za več kot 100.000 USD. Na srečo so na voljo ugodnejše cene, vključno s kuharskimi mizami z združevanjem vin, tečajem steklovine v sodelovanju z Riedel-om in odličnimi vinskimi ogledi, ki vključujejo zasebne vožnje s helikopterji, programe mešanja vina, degustacijske restavracije in ekskluzivne nastanitve.
Vinske ture po Južni Avstraliji Zasluge: Getty Images
St Hugo je del sijajnega portfelja Pernod Ricard in je bistvena južnoavstralska destinacija za ljubitelje vina in arhitekture.
Vinske ture majhnih serij
Znan po ogledu hribov Adelaide, doline Barossa in McLaren Vale, Vinske ture majhnih serij ponuja izlete s skupinami, ki niso večje od šestih, kar zagotavlja intimno in interaktivno izkušnjo. Vsaka tura vključuje degustacije vin in povišana kulinarična doživetja, ki so prilagojena interesom gostov - pomislite na stare degustacije in dostop do najbolj impresivnih vinogradnikov po Južni Avstraliji. Na voljo so tudi zasebni ogledi, ki so kot nalašč za pare, ki iščejo bolj individualizirano potovanje.