Približno 80 let je Berkshires območje je bilo znano kot glavno poletno prizorišče Nove Anglije za kulturna potovanja. Vse se je začelo, ko se je Bostonski simfonični orkester sredi junija do avgusta sredi tridesetih let začel zapuščati na podeželje zahodnega Massachusettsa, kjer je gostil sezono koncertov na prostem v tem, kar je postalo Glasbeni center Tanglewood - serija, ki samo pritegne neverjetnih 350.000 obiskovalcev letno. Na tej poti sta si resnična kmetijska kultura in skupna skupnost v regiji zagotovo privoščila ugled kot vrhunsko destinacijo za prijetno kmečko kulinariko.

Dandanes je Berkshires več kot le umetnost in jedo - čeprav je to vsekakor še vedno v pikah. Veliko večji poudarek je bil namenjen izboljšanju dostopa na prostem in poudarjanju ponudbe regije izven poletja. Če imate avto in iščete vikend, napolnjen s kulturo in narava, z odlično hrano za zagon, sledite tej poti.

Prvi dan

Preden se prijavite v svoj hotel, si privoščite hitro kosilo v Great Barringtonu in si oglejte, za kaj gre pri kmetijstvu Berkshiresov. Preizkusite lokalnega mesarja Mesna tržnica za beljakovinsko težek sendvič ali kosilo za kosilo z kobasicami, sirom in opremo. To je odličen kraj, kjer lahko izkusite tudi povezavo živilske skupnosti - v njenem meniju so siri Rubinerjeve , sosednji prodajalec, ki izdeluje nekaj lastnih hudobnih sirov na žaru.

Domača baza naj bo v Lenoxu ali Pittsfieldu, oba imata veliko restavracij in trgovin. Za klasično izkušnjo Berkshiresa boste v Lenoxu našli najbolj ikonične lastnosti območja: Blantyre , podeželski dvorec Relais & Chateaux v stilu palače iz 16. stoletja Wheatleigh in razkošje umik v wellnessu Ranč Canyon . Pittsfield je nekoliko modernejši, z novim sodobnim butikom - Hotel na severu - ob nočitvenih zajtrkih v Novi Angliji.

Vaša dolga vožnja je popoln izgovor, da uro ali dve uživate v svojem hotelu in uživate v njem. Če pa vas muči, se vrnite v Lenox in si oglejte nekaj butikov, preden boste jedli pri lokalnih priljubljenih rezanci —Prijetna restavracija z nočnimi jedilniki, ki spreminjajo samo sestavine z majhnih kmetij Berkshires. Za nočno kapico pojdite na Brava , vinski bar, odprt do 1. ure zjutraj

Drugi dan

Svetlo in zgodaj naslednje jutro pokusite nekaj najboljšega kvašenega kruha iz Nove Anglije Pekarna Berkshire Mountain , nato dobite vrhunsko kmečko izkušnjo pri Sadovnjaki na hribih . Prigriznite vzglavne krofe iz jabolčnika, vzorčite vina in jabolčnik ter se odpravite na hitre kraje (ali pozimi na tek na smučeh in krpljanje).