Kako imeti popolne počitnice v Sonomi

Glavni Potovalne Ideje Kako imeti popolne počitnice v Sonomi

Kako imeti popolne počitnice v Sonomi

Oktober je največja sezona žetve, kar pomeni, da se po Sonomi dogaja veliko dejavnosti in dogodkov. Tu so naši najljubši.



7. – 9

Glasbeni festival Sonoma
To vsakoletno tridnevno praznovanje prevzame Polje sanj v središču Sonome. John Fogerty in Andy Velo bosta naslova.

15. oktobra

Fort Ross – Festival žetve s pogledom na morje
The enodnevna zabava v zgodovinskem državnem parku Fort Ross vključuje nabiranje jabolk, pokušino vina in kosilo z jedmi po naročilu.




22. oktober

Družina Seghesio Vineyards Venom Release Party
The Seghesios bodo Venom 2013, Sangiovese iz 106 let starih trt, praznovali tako, da bodo prelili vrhunske letnike.

23. oktobra

Pinot na reki
Omejena proizvodnja modrega modrega pinota z vse zahodne obale je namenjena zdravljenju zvezd ta festival , ki vključuje seminarje, degustacije in oglede.

29. oktober

Healdsburg Wine Country Half Marathon
Znojite se z mačka tek (je, hoja?) 13 milj skozi vinogradniške doline Aleksander in Dry Creek. Ilustracija Paul Rogers

Najboljše kleti

Če bi imela Sonoma status na Facebooku, bi bilo verjetno: To je (nekoliko) zapleteno. Okrožje je več kot dvakrat večje od Nape in ima 17 ločenih označb ali ameriških vinogradniških območij. Pouk geografije o glavnih regijah vam bo pomagal določiti čas in izbrati, kje bivati.

Aleksander Valley

Ta gorata AVA sledi poti ruske reke, ki teče od okrožja Mendocino do mesta Healdsburg na južnem robu doline. Gramozna tla pomenijo, da je Cabernet Sauvignon kralj.

Kleti, ki jih je treba obiskati: Srebrni hrast je znan po kabinah s sladko hrastovimi poudarki. Ob Klet Jordan , kabine imajo žametno teksturo.

Dolina Dry Creek

Nahajate se v Sonomini deželi velikega neba, podeželskem prizorišču z ničelnimi svetilkami in obilico odprtih prostorov. Zinfandel, grozdje, ki ga Sonoma počne bolje in v veliko večji količini kot skoraj kjer koli drugje na svetu, vlada gostinstvu.

Kleti, ki jih je treba obiskati: Naredite pot za Vina Mauritson in Ridge Vineyards za njihove dobro uravnotežene cinke.

Ruska rečna dolina

Nizko ležeča in gozdnata AVA, ki vključuje tudi Zeleno dolino, ima ceste, obložene s sekvoje in nastajajočimi mesti s hrano, kot sta Guerneville in Sebastopol. Tu uspeva modri modri pinot in chardonnay.

Klet, ki jo je treba obiskati: Zaslužni vinogradi naredi sadne, sveže pinote.

Sonoma Coast in Fort Ross – Seaview

Močan hladilni vpliv Tihega oceana čutimo povsod v teh dveh prizoriščih, kjer sta glavni atrakciji modri pinot in chardonnay.

Klet, ki jo je treba obiskati: Littorai se osredotoča na biodinamično gojeni modri pinot in chardonnay.

Dolina Sonoma

V tej ozki, 17 kilometrov dolgi dolini živi čudovito mestece Sonoma, več kot 100 kleti in zgodovinski državni park Jack London. Vinsko pametno je neverjetno vsestranski, s pravimi vročimi in hladnimi mesti za gojenje merlota, cabernet sauvignona in chardonnaya.

Kleti, ki jih je treba obiskati: Obiščite Chardonnay v burgundskem slogu Vinogradi Hanzell ; za robusten Zinfandel je Ravenswood vse do konca. Degustacija na treh palicah pri Adobe. Divje preprosto / Vljudnost treh palic pri Adobe

Najboljše degustacijske sobe

V večini degustacijskih sob lahko vstopite in izstopite v manj kot eni uri. Toda na teh izjemnih mestih se je vredno zadržati.

Vinograd in klet Fort Ross je edina degustacijska soba v Fort Ross – Seaview AVA. In čeprav je do vas pustolovska vožnja po zvitih cestah, vaše nagrade vključujejo pogled na Tihi ocean, ki pade iz čeljusti, in modro modri pinot s kristalno čistim okusom. Sedite na krovu, uživajte v deski iz kostumov in opazujte, kako se megla vali.

Nahaja se v priljubljenem mini nakupovalnem središču in tržnici Barlow v mestu Barlow, Veter nariše mlado, grobo stranko z Edith Piaf na stereo in obloženih lesenih oblogah. Resno pa gre tudi za vino, saj ponuja steklenice redkega grozdja (kdo Trousseau Gris, kdo?), Skupaj s chardonnayi, ki so prijetne za množice. Želite (veliko) vina iti? Kupite enega od njihovih pridelovalcev, ki jih je mogoče ponovno napolniti.

Tri palice pri Adobeu je prvovrstna izkušnja, ki jo okrožje pogreša. To mesto v središču Sonome, ki ga je preuredil dekorater družbe Ken Fulk, ponuja degustacije s štirimi ali sedmimi leti. Prav tako lahko rezervirate zasebno kosilo s tremi hodi, 200 USD na osebo. Hotel Healdsburg. Paul Dwyer / ljubezen hotela Healdsburg

Najboljši hoteli

Sonomina hotelska scena se zelo razprostira, z razkošnimi kopališči in poceni in veselimi kraji, ki so enako ljubljeni. Vsak od teh petih ima posebno vibracijo.

Pogovor o mestu

Lokacija, lokacija, lokacija: ljudje se zgrinjajo v 56-sobno Hotel Healdsburg , ki se po 15 letih še vedno krepi, ker je ravno na mestnem trgu (tako da lahko pojeste tretji kozarec vina in po večerji še vedno hodite domov). Potem so tu še ugodnosti: telovadnica, bazen in kuhinja suhih lastnikov Charlie Palmer's Dry Creek. podvoji od 429 $.

The Foodie Hideaway

Lastnik kuharja Kyle Connaughton opisuje svoj novi podvig v Healdsburgu, Farme z enojnimi nitmi , kot restavracija s sobami, ne hotel. Connaughton in njegova žena Katina, glavna kmetinja na posestvu, sta ustvarila 11-hodne menije (225 dolarjev), ki poudarjajo sestavine, pridelane na mestu. Vse sobe, zasnovane v AvroKO, imajo kamine. podvoji od 600 dolarjev.

Time Warp

Nahaja se v osrčju doline Sonoma, Ranč Beltane je družinski ranč iz leta 1892 s petimi preprostimi sobami v glavni hiši in sosednjo kočo. Nič ne more opazovati sončnega zahoda s sprednje verande ali se sprehajati po zemlji, ki vključuje vrtove, polne maka, in nasade oljk. Jajca za zajtrk prihajajo iz nastanitve. od 185 dolarjev.

Gem na prostem

AutoCamp , dvomesečno kampiranje v osrčju ruske rečne doline, daje trendu glampinga izrazit zasuk. Ima 24 sijočih, prilagojenih prikolic Airstream in 10 elegantnih šotorov, ki obkrožajo sprejemni paviljon. Vsak apartma ima jamo za žar in taborni ogenj, reka pa je dostopna iz premoženja. od 175 dolarjev.

Romantično

Najbolj razkošno premoženje Sonome, gostilna Farmhouse se nahaja na odlični lokaciji na poti do številnih vrhunskih kleti Russian River in ponuja 25 sob v umirjenih kremnih in belih tonih. V nedavno obnovljenem zdravilišču se uporabljajo sestavine, pridelane na kraju samem, vključno z zelišči in jabolki (poskusite Body Melt z oblogami iz lucerne, sivke in kamilice). dvojice od 695 $. Restavracija Valette v Healdsburgu. Chris Hardy / Prispevek Valette

Večerja, ki ustrezajo vašemu razpoloženju

Je datum noč?

Rezervirajte mizo za dva ob Valletta .
Star je samo leto dni, a restavracija chefa Dustina Valette je nedvomno najboljša v Healdsburgu. Njegova hrana je natančna in igriva - priča angleškemu grahovemu fondueju in okusnemu avstralskemu in ameriškemu jagnječemu dvojcu, tekmovanju brez poražencev. Potopite se lahko tudi v pametno lokalno ponudbo vin, kot je Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013. predjedi 25–37 dolarjev.

Ali se zabavate s skupino?

Naredi to ob barndiva .
Jedi na tem živahnem mestu v Healdsburgu so domače, strokovno izvedene klasike, kot je hrustljav confit iz račjih nog. Če popijete koktajle, kot je Funny Face, ki temelji na ginu, boste morda naročili BD frite - morda najboljši krompirjev krompirček na svetu. predjedi 28–42 USD.

Je vse v vinu?

Srkajte na Vinski bar Willi’s .
Willi's, ki je vrhunska cesta v Santa Rosi, ponuja lete, kot je I Love Sonoma County Wines, v katerem so trije kozarci težko najdljivega lokalnega vina, vključno z rusko reko Croix Pinot Noir z ozko širino 2014. Tudi barska hrana je zvezdniška: poskusite foie gras poppers in strelci z gobovo juho. majhne plošče 5–16 USD.