Ne glede na to, ali je krivec preveč posnetkov tekile v Tijuani ali steklenica Cristal z magnumom, ki je uživala v razgledu na vinograde Šampanjca, je lahko posledica tega, da jih popijemo preveč, boleča.
Vsi smo bili že tam: boleče telo, mehurček v trebuhu, vrtljaji in želja po ponovnem plazenju pod odejo. Vendar se ljudje po nočnem izletu zelo razlikujejo od države do države. In medtem ko je moja nova kuharska knjiga, Pomočnik za mačka , predstavi 50 receptov za priljubljena mednarodna zdravila za mačka (od klasičnih jajčnih sendvičev do okrepitvenih enolončnic), če se med potovanjem znajdete mamljivi, morda nimate dostopa do popolnoma opremljene kuhinje, kaj šele do priprave popolnega zajtrka za mačka. .
Da bi vam pomagali, sem zaokrožil sedem najokusnejših svetovnih priljubljenih mamic in kje jih najti. Od Lime do Londona so vaše potrebe po mačkah pokrite.
Poutine - Montreal, Kanada
Mednarodno zdravljenje mamil Zasluge: Vir: Getty ImagesPuten zavitek pomfrita in sirne skute pod plazom mesnate omake, poutine v Quebecu pogosto opravlja dvojno dolžnost kot priljubljeno pozno zvečer in zdravilo za mačka. Na srečo Led , ki je od leta 1968 v Montrealu, odprt 24 ur na dan, kar zagotavlja, da Kanadčani lahko kadar koli poiščejo svoje popravke.
Putinski puristi se lahko odločijo za klasično različico, vendar restavracija ponuja neverjetnih 30 različnih sort jedi - vključno s tistimi, prelito s prekajenim mesom, slanino, klobasami in feferoni ter vegansko izvedbo s sirom brez mleka.
Kongnamul gukbap - Jeonju, Južna Koreja
Mednarodno zdravljenje mamil Zasluge: Vir: Getty ImagesJeonju postaja vse bolj priljubljena turistična destinacija zaradi svojih slikovitih, tradicionalnih korejskih hiš, znanih kot hanok, in sloves okusne hrane. Mesto, ki je od Seula manj kot dve uri z vlakom, je dom bibimbapa, a eden njegovih manj znanih kulinaričnih zakladov je kongnamul gukbap, juha iz fižolovih kalčkov in riža in zaupanja vredno zdravilo za mačka.
Eno najboljših krajev za vzorčenje juhe je Hyundaiok , ki streže vroče kuhano različico z jajcem v juhi in izročitvijo na južnem trgu Jeonju, prelito s sesekljanimi lignji in poširanim jajcem ob strani. Katero je boljše zdravilo za mačka? Bolje dve noči zapored udari po Jeonjujevih makgeolli lokalih, da to ugotoviš.