Pomlad se je razvila po vsem svetu in od Plimski bazen v Washingtonu, DC . do Park Ueno v Tokiu , cvetovi češenj so bili na ogled v celoti. Seveda ob tekoči pandemiji COVID-19 številni ljubitelji narave letos nimajo možnosti osebno obiskati cvetov, vendar to ne pomeni, da v svoj dom še vedno ne morete vnesti nekaj čarovniške češnje - koktajl slog.
Roku Gin , obrtni gin, destiliran na Japonskem, je izdelan iz šestih visokokakovostnih rastlinskih rastlin, ki so 'edinstveno japonske in jih zato najbolje razumejo japonski obrtniki', navaja znamka. Del Hiše Suntory , japonski proizvajalec žganih pijač, ustanovljen leta 1899, rastlinske rastline Roku nabirajo samo v primerni sezoni, eden izmed teh rastlinskih rastlin pa je ravno cvetje sakure.
roza koktajl v kupejevskem kozarcu poleg steklenice gina Roku Craft, cvetovi češenj raztreseni po mizi Zasluge: Emily Arden Wells iz Gastronomiste
Roku Gin je izdelan v Suntory's 'Liquor Atelier', kjer rastlinske rastline destiliramo ločeno v enem od štirih unikatnih loncev ', da dobimo najboljši okus in ohranimo njihove individualne značilnosti.' Kot pojasnjuje Suntory, 'nežen vonj češnjevega cveta izžarevamo z vakuumsko destilacijo v nerjavečih loncih, medtem ko globok okus yuzuja dosežemo z destilacijo v bakrenih loncih.' Vse to že rečem, ta obrtni gin resnično oživi okus sezone sakure.