Ko se avgusta avgusta v Amsterdamu dvignejo temperature, obstaja vsestranska (in zdrava) hitra hrana, ki je alternativa vseprisotnemu krompirček šotor (krompirček). V najnovejši modni restavraciji se po vsem mestu pojavljajo solatne palice, ki obljubljajo sokove, krožnike s surovo zelenjavo, domače juhe in humus - dobrodošel trend za tiste, ki želijo zmanjšati kalorije ali povečati vnos vitaminov, zlasti na potovanjih.
Solata in mesto
Najnovejši, ki se je pridružil prepiru, Solata in mesto ( na sliki zgoraj ) na Bilderdijkstraat je specializiran za možnosti za poneti - dobro za piknik kosilo v parku ali v pravem amsterdamskem slogu na ladji, vendar dostavijo tudi po 17. uri. Izbirajte med kombinacijami, kot so rdeče zelje, jabolko in dimljeni piščanec ali parmska šunka z mocarelo in rdečo papriko na žaru. Vsi so na voljo v dveh velikostih, poleg kvašenega kruha ali humusa pa tudi brezalkoholne pijače ali vino.
Komarček
Zdrava notranjost primerno imenovanega Komarček (v nizozemščini pomeni koromač) je kraj za ekološko zelenjavo, ki jo pridelujejo lokalni kmetje. Začinjene možnosti, kot so solata iz piščančje satay in skuše s špinačo in sambalom, poskrbijo, da je sveža in zabavna. Dodatki vključujejo gazpacho, klobaso (klobase) in kolački iz korenja in ingverja - vsi domači in okusni.
Salatni bar Zasluge: Teska Overbeeke
Solata
Zaslužena zgodba o uspehu Amsterdamskih solatnih barov, Solata (kar pomeni solata; na sliki zgoraj ) je zdaj veriga, ki ponuja vašo idealno solato po meri - samo izberite zeleno solato, preliv, zelenjavo in druge sestavine na več mestih. Ali pa se odločite za kaj iz našega priljubljenega oddelka v meniju, kot so kozice z vegansko zelenjavno blazinico thai. Tudi tu so na voljo odlične možnosti za nejedce, na primer skledo z veganskim falafelom ali polpete iz libanonske trave.
Sok in solata
Trdi, da je prvotni mestni solatni bar, in Sok in solata je zagotovo med najboljšimi. V meniju so zanimivi geografsko tematski koktajli s sokovi, solate in sendviči z nepričakovanimi dotiki. Poskusite južnoameriški zelenjavni sok - avokado z banano in pomarančo - ali avstralski sendvič (govedina, rdeča pesa in nizozemski sir).
Jane Szita je na Nizozemskem premagala Potovanja + prosti čas . Živi v Amsterdamu.