Resnična razlika med viskijem in viskijem

Glavni Koktajli + Žgane Pijače Resnična razlika med viskijem in viskijem

Resnična razlika med viskijem in viskijem

Po dolgem dnevu morda ne bo nič lepšega, kot če se usedemo za kozarec viskija - razen, če morda sedite za kozarec viskija.



Čeprav se razlika med obema pijačama morda zdi le stvar osebnih želja, sta viski in viski pravzaprav dve različni stvari. Črkovanje zadevne besede je odvisno od države, v kateri je bila destilirana. Ker vsaka država določi svoja pravila in predpise o destilaciji žganja, viski in viski dejansko izdelujejo drugače.

Države, ki proizvajajo viski, vključujejo ZDA in Irsko, medtem ko Kanada, Škotska in Japonska proizvajajo viski, po navedbah Kitchn . Razlika v črkovanju sega v leto različni prevodi v škotski in galski jezik .




Kar zadeva tehnične značilnosti, se vse skupaj pokvari takole: Whisk (e) y je v bistvu tekočina, destilirana iz fermentirane žitne kaše. Irski viski se običajno destilira trikrat, škotski pa le dvakrat. Irski viski mora starati tri leta, škotski viski pa se lahko reši le dve leti. To vodi nekateri izkušeni degustatorji pravijo, da je viski bolj gladek medtem ko je viski močnejši.

Američani nimajo enakih pravil destilacije kot Irci, čeprav imamo isti črkovalnik zahvaljujoč poplavi irskih priseljencev v 17. stoletju. Ameriški viski ima svoja pravila in destilacijske postopke - in to enkrat vrzi viski iz burbona in rži stvari se še bolj zapletejo.

A žal, če po nekaj kozarcih pozabite pravila viskija in viskija, preprosto pojdite s črkopisom, ki je napisan na steklenici.