2. dan

Hitro podrgnite spanec z oči in odhitite do priljubljenega pripravljenega za zajtrk. Majhna restavracija je obdržala svoje ime v drugem nadstropju stare stavbe in tisti, ki nočejo čakati, naj pridejo zgodaj (ne sprejmejo rezervacij ali kreditnih kartic). To samo zajtrkovalnico v podeželskem slogu je najbolje za krepko omleto ali za slavne palačinke z jutranjo slavo v restavraciji, ki jih postrežejo z vročim javorjevim sirupom v Vermontu.

Ko se počutite dovolj zadovoljni, skočite v avto in se odpravite proti Bromley Mountain . Če ste poleti na obisku, so na pobočjih Bromleyja alpski tobogan, ki vodi več smeri od sredine gore. V Vermontu imajo tudi enega najdaljših ziplinov, ki je kot nalašč za tiste, ki imajo radi hudo adrenalin. Jeseni letovišče odpre svoja dvigala za peepers. V zimskih mesecih bi morali snežni zajčki tja priti zgodaj in kupiti poldnevno smučarsko vozovnico. Čeprav je gora manjša od svojih sosedov, kot sta Stratton in Stowe, boste redko čakali na liniji dvigala, in ker je gora obrnjena proti jugu, ostanejo pobočja nekoliko toplejša, ko temperatura pade na enoštevilko.

Tucked iz dopoldne dejavnosti? Čas je, da se vrnemo proti mestu in popoldne preživimo na Umetniški center v južnem Vermontu . Preden se popolnoma potopite v razstave, se usedite na hitro kosilo v japonsko navdahnjeni kavarni Sora. Meni je preprost, a svež, z odličnimi grižljaji, kot je sendvič iz ingverjevega svinjskega mesa ali miso juha. Umetniški center je odprt vse leto in razstavlja raznoliko delo, od skulptur na prostem do fotografij, abstraktnih slik, kubističnih portretov in klasičnih pokrajin. Če še vedno vabimo na prostem, je v nastanitvi na voljo hektar pohodniških poti in Boswellove botanične poti.

Po celodnevnem galiviranju se bo počitek zvečer dobro počutil. Za nekaj tradicionalnih in vrhunskih vozovnic v Vermontu se zapeljite nekaj minut iz Manchestera in se pogostite ob popolna žena . Manchester ni znan po svoji razburljivi zabavni sceni, lahko pa si privoščite nočno kapico in poslušate glasbo v živo v Falcon Baru v letovišču Equinox ali pa se zazibate naprej in nazaj na stolu na verandi in si ogledate zvezde v Copper Grouseu.

3. dan

Ko obiščete Vermont, si vedno privoščite hrano v klasično, najpomembnejšo ameriško restavracijo za bogat zajtrk. V tem primeru je Manchester's Bob's Diner najboljši v soseski. Pozabite na avokadove toaste in chai latte, ker gre pri Bob-u za tradicionalno kruho. Znamenita restavracija ima vse od jajc, enostavno z maslom, popečenim toastom in skodelico črne jave do mini kosmičev iz pinjenca s popolno količino stopljenega masla in sladkorja v prahu. Zdelo se vam bo, da ste se sprehodili nazaj v preteklost z jekleno letvico pulta, rdečimi blazinami in barvitim džuboksom iz petdesetih let.

Od jedilnice se 15 minut peljite proti cesti 7, do ceste Ranč Mountain View za nekaj lagodnega jahanja. Vermont je znan po svojih vožnjah po poteh, najbolj edinstven način za ogled nekaterih gorskih vrhov ali valjanih kmetijskih zemljišč pa je sedlo. Glede na vaše spretnosti in raven udobja s konjem izberite enourno ali dvourno vožnjo, bodisi zasebno bodisi s skupino. Lahko se tudi prijavite za tečaj sončnega zahoda, piknik ali celo rodeo. V zimskih mesecih je nekoliko težje iti v kas, ko so poti prekrite s snegom, zato se odločite za sani na ranču. Skočite v sani in se prilepite v karirasto odejo vse do kampa, kjer ranč nudi nekaj potrebnega preživetja v hladnem vremenu, kot je vroča čokolada.

Do poldneva bo čas, da odpeljemo konje v hlev in se odpeljemo nazaj v Manchester na kosilo Depo 62 . Mediteranska restavracija se nahaja v domiselni starinarnici z zasebnimi mizami blizu okna in bakreno komunalno mizo na sredini. V jedilniku so pice iz opečnih pečic, jagnječji kebab in baklava - lepa sprememba hitrosti od klasičnih jedi v Vermontu.

Zadnje popoldne vašega potovanja bi moralo biti posvečeno malo zgodovini in kulturi, zato je čas, da si ogledate znamenito hišo Hildene - nekdanje posestvo sina predsednika Lincolna, Todda. Posest je več kot 400 hektarjev, kar vključuje formalne vrtove, hlev za kočije, avto Sunbeam Pullman in številne druge vabljive zanimivosti. Ko zasneži, se podlaga spremeni v proge za tek na smučeh in krpljanje. Eden najpomembnejših kosov, razstavljenih v dvorcu za preobrazbo Gruzije, je kapa peči predsednika Lincolna. Drugi del dvorca, ki ga ne smete zamuditi, je avtomobil Pullman iz leta 1903. Ta tradicionalni vlak ima streho s sončnimi žarki in je bil na prelomu stoletja med predsedniško kampanjo eden od vlakov predsednika Teddyja Roosevelta.

Za zaključek popolnega tridnevnega potovanja, po ogledu nekaterih umetniških galerij po hiši Hildene, mora zadnja večerja vključevati stari in novi Vermont - in to pomeni Srebrne vilice . Potem ko je 20 let živel v Portoriku, se je ekipa moža in žene za Silver Fork odločila, da bo v gore prinesla malo toplote. V eklektičnem meniju najdete portorikanske jedi in začimbe, vendar se vsak dan spreminja, odvisno od tega, kaj kuhar najde na tržnici, ali preprosto od tega, zaradi česar se ta dan počuti navdihnjenega. Rezervacija je nujna, saj ima restavracija samo šest miz in pet barskih stolov. (Nasvet: Silver Fork je ob nedeljah zaprt, zato, če je vaš zadnji dan v Manchestru nedelja, zamenjajte to z večerjo večerje Copper Grouse.)

Za več potovalnih poti z daljšimi vikendi v najboljših počitniških destinacijah v Ameriki kliknite tukaj.