Veliki Boston je tradicionalno znan kot središče irsko-ameriške kulture: Celticsi, Kennedyjevi, pubi, imenovani Murphy's ter Doyle's in Clery's. Morda bo torej presenečenje, da je Beantown pravzaprav odličen kraj za uživanje na zelo nemškem praznovanju: Oktoberfestu. Vsako leto se prizorišča okrog metropolitanskega območja vrtijo na festivalu, osredotočenem na pivo (Boston navsezadnje obožuje svoje pivo), skupaj s steins in preste ter lederhosen. Tu so tri točke, ki jih je treba doseči za letošnje praznovanje.

Kje jesti: Bronwyn

Restavracija chefa Tima Wiechmanna se nahaja v trendovskem Somervilleu tik ob Bostonu in je specializirana za nemške in srednjeevropske jedi. Wiechmann vsekakor pozna svoje stvari - šnicl je skuhal v drugi sezoni Premagajte Bobbyja Flaya in dobro premagal Bobbyja Flaya - in gre na Oktoberfest z igralcem poseben bavarski meni , na voljo samo od 29. septembra do 11. oktobra: pomislite: haxe, weisswurst, dampfnudeln, schnitzel, kislo zelje in še več. Za nas je, pravi Wiechmann, izjemno zabavno. Vzemite sendvič s šniclom - na zvitku z zavitki z obatzdo (munster sir, začinjen s papriko) in čebulo - ali pivsko juho, sladko kiselkasto rumen biske, zgoščen z rumenjaki. Morda najbolj impresiven del restavracijske ode do oktobra? Solastnica Bronwyn Wiechmann (Timova žena in soimenjak restavracije) bo uvažala in stregla vsako pivo, ki je na voljo na praznovanju Oktoberfesta v Münchnu.

Kje piti: Harpoon Octoberfest

Ta pivovarna Seaport District že več kot dve desetletji gosti lastno praznovanje Oktoberfesta in zdi se, da vsako leto raste bolj praznično. Na priljubljenem dogodku 21+, postavljenem pod masivnimi šotori na pivovarni, sodelujejo lokalni prodajalci hrane, nemške skupine Oompah, tekmovanja v prehrani in plesu ter vrsta odličnih pivskih ponudb, ki jih tam kuhajo v prostorih. Harpun's IPA je treba piti, njihov sezonski oktobrski festival pa je eno najboljših jesenskih piv. Poskusite z enim od domačih perec pivovarne, narejenega iz izrabljenega žita in kuhanega v IPA. Potopite v gorčico Harpoon Ale. Petek, 2. oktobra 2015, od 17.30 do 23.00 (vrata se zaprejo: 21.00) in sobota, 3. oktobra 2015, od 13.00 do 19.00 (vrata zaprejo: 17.30)

Kam vzeti družino: Harvard Square Oktoberfest in HONK! Parada

Pomislite na glasbenika z 12-palčnim roza Mohawkom, tetovažami in pirsingi, ki nosi bustier in igra na rog na glavo. To je precej značilno za naše izvajalce, pravi Denise Jillson, izvršna direktorica poslovnega združenja Harvard Square. Da, to je družinam prijazen festival. Vsako leto, v nedeljo na Kolumbov dan ob koncu tedna, HANK! Glasbena parada koraka po aveniji Mass v Cambridgeu in se vlije na praznovanje Oktoberfesta na trgu Harvard Square (slike iz lanskega leta si lahko ogledate tukaj ), ki je rodil edinstven, zabaven festival, ki se ga običajno udeleži približno 200.000 ljudi. Številni preste in biergartens dajejo praznovanju občutek Oktoberfesta, toda tisto, kar ga ločuje, je njegova raznolikost in obseg: okoli 50 prodajalcev živil se razprostira po ulicah in kuha vse od tajske hrane do žara. Lokalni obrtniki, umetniki, draguljarji in krojači oblačil izdelujejo svoje izdelke, otroci pa se vozijo z vlaki z igračami ali si pobarvajo obraze. In to glasbo. Ostanite ves dan in poslušajte skupine, ki nastopajo na šestih odrih festivala. 11. oktober, 12:00 - 18:00.

Chris Abell je spletni producent in pisatelj pri Potovanja + prosti čas . Lahko ga spremljate na Instagramu na @buildingflavors .