Las Vegas poskrbi za skoraj vse vrste romantike. Po eni strani mesto ponuja verjetno bolj dramatične vrhunske načine izražanja ljubezni kot kateri koli drug kraj v državi; kam drugam bi lahko svojega ljubljenega popeljali z gondolo skozi notranje beneške kanale, medtem ko bi vas sevi O Sole Mio pod pobarvanim sončnim zahodom serenirali - in nato najeli helikopter, da vas osebno zapelje nad mesto za pravi sončni zahod, ko se noč spusti in neonske lučke utripajo? Po drugi strani pa je tudi v mestu veliko (pogosto spregledanih) tišjih, intimnejših priložnosti za romantiko - kot so mesečni sprehodi po puščavskih pokrajinah in prikrite zdraviliške tretmaje v kabinah zasebnih parov. Podobno romantična jedilnica v Vegasu vodi od razkošnega presežka do subtilnega glamurja. Kakršna koli kuhinja in ambient vas in vaše pomembne druge spravljajo v razpoloženje, tukaj ste.
Restavracija Eifflov stolp, Pariz, Las Vegas
Preden zavrnete restavracijo Eifflov stolp kot ozemlje zataknjenih, ponarejenih natakarjev, razmislite o tem: kuhar Joho - tudi lastnik čikaškega Everesta in pariškega kluba ter Brasserie Jo v Bostonu - si je zrezal zobe v L'Auberge de L'Ill v Alzaciji in kuhinjah po vsej Evropi, preden je do 23. leta zapovedal Michelinovi restavraciji s tremi zvezdicami. Preberite: Vegasov Eifflov stolp je morda kopija, toda restavracija je prava stvar. Vprašajte za vogalno mizo (to je miza 56 za osebje pred hišo), ki je obrnjena stran od restavracije in proti vodnjakom Bellagio čez cesto. Pred jedjo naročite souffle (moj najljubši, Grand Marnier), da kuhinji zagotovite 45 minut časa, da jo pripravi.
Twist Pierre Gagnier, Mandarin Oriental
Kuhar Pierre Gagnier ima za svojo restavracijo v Parizu tri Michelinove zvezdice, njegova čudovita restavracija v 23. nadstropju v restavraciji Mandarin Oriental pa je edino mesto v ZDA, kjer lahko pojeste njegovo klasično, duhovito francosko hrano. Več kot 300 zlatih globusov plava s stropa, zaradi česar se počutite, kot da ste v nekakšnem postmodernem svetu sanj Lawrencea Welka. Potem je tu še hrana: sezonske avantgardne francoske jedi, ki lahko vključujejo mousseline iz morskih ježkov s kaviarjem ali poletno predjed iz sladoleda iz mocarele in bučk.
Francoski bistro in vinoteka Bacchus Market
Ko pridete do neopaznega puščavskega nakupovalnega središča v tej restavraciji na zahodni strani mesta, si je težko predstavljati čudovit obrok na prostem ob jezeru, polnem labodov. Ko pa boste enkrat vstopili, boste navdušeni, da ste se igrali odhod na teraso ob jezeru je kot vstop v Narnijo skozi garderobo. V vinoteki prodajajo skoraj 1.000 vin - vključno z nalepkami, kot so Domaine de la Romanée-Conti, Harlan Estate in Pétrus. Francoski in sredozemski jedilnik je nedavno osvežil nagrajeni kuhar Jamesa Bearda Luciano Pellegrini.
Restavracija Guy Savoy, palača Caesars
Dekor je v tej restavraciji z dvema zvezdicama Michelin bolj sodoben kot v pariškem Guy Savoy, meni pa je zasnovan tako, da posnema izvirnik - in z velikim učinkom. Za gurmane ni nič nenavadnega, da pridejo samo zato, da bi imeli skoraj religiozno izkušnjo z ikonično artičoko in juho iz črnega tartufa. Seveda je vzorčenje iz menija s podpisi ali novega menija Inovacije (mislite, da so bonboni iz jastoga, brie beli tartuf, tatarski tanguar) veliko bolj romantično ob izmed njih. Poleg tega lahko vidite Eifflov stolp (ali vsaj razumen faks) iz to Tip Savoy. Pred kratkim je bila soba s šampanjcem spremenjena v eleganten salon s konjakom, da bi predstavila zbirko redkih žganih pijač višjega razreda.
Picasso, Bellagio
Ta restavracija lahko s svojimi visokimi stropi, romantičnim balkonom, ki stoji skoraj na vrhu koreografskih vodnjakov Bellagio, in stenami, obesenimi s pravimi Picassovimi slikami, nekoliko zadiha. Kuhar Julian Serrano se navdihuje pri umetnikovih preganjanjih na jugu Francije in Španije, umetnost, ki visi na stenah, daje gastronomsko življenje. V pravem letnem času si lahko privoščite poseben meni s tartufi Alba, vendar je degustacijski meni, ki ga je skupaj z izborom iz kleti z 1900 steklenicami opravil mojster sommelier Robert Smith, vrhunska izkušnja.