Ta živahna soseska v New Yorku, zasidrana v parku Union Square, je tako priljubljena tako med turisti kot z domačini. Ne glede na to, ali ste tukaj na trgu Union Square Greenmarket, obiskujete tečaje v New Yorku ali se peljete po poljubnem številu linij podzemne železnice (tukaj se ustavijo 4, 5, 6, L, N, Q, W in R), boste & nbsp; ne manjkajo odlične restavracije. Restavracije Union Square segajo od klasične italijanske rdeče omake do perzijske jedi in celo belega prta z Michelinovo zvezdico. Ko se boste naslednjič znašli v središču mesta, razmislite o oddaji naročila pri enem od teh osmih zvezdne restavracije .
Prevrne
Ta sončna in prostorna italijanska restavracija, znana po tem, da postreže z nekaterimi najboljšimi neapeljskimi pitami zunaj Neaplja, ponuja miren oddih od trga Union Square - razen kadar evropska nogometna tekma na velikem platnu povzroči, da se gostje razburjajo. Tu ne morete zgrešiti s klasiko, kot je pica Margherita, prelita z mocarelo in svežo baziliko, ali istoimenska Ribalta: bela pica z italijansko klobaso in rakoli iz brokolija.
Kavarna Union Square
Razkošna kavarna newyorškega restavratorja slavnih Dannyja Meyerja se je pred kratkim preselila nekaj blokov severno od prvotne lokacije, vendar je novi in izboljšani USC prav tako impresiven. Na jedilniku je ogromno domačih testenin in popečenega, zapečenega, pečenega, pečenega ali pečenega mesa (poskusite suho starano rebro Pat LaFrieda v dvoje). Za bolj ležeren obrok se odpravite v sosednjo kavarno Daily Provisions, kjer strežejo še posebej nepozaben sendvič za zajtrk z gaudo in klobaso, zabeljen v začinjeno omako za bujenje.
TsuruTonTan Udon Noodle Brasserie
Edina newyorška postojanka te japonske verige rezancev ponuja ročno izdelane udončke, prelite z vrhunskimi sestavinami, kot so uni, kaviar in krem s tartufi. Seveda lahko stvari vedno poenostavite s tradicionalnimi juhami iz juhe dashi, začinjenimi s sojino omako in palamidami.
Kuhinja ABC
Modna restavracija chefa Jean-Georgesa Vongerichtena v razstavnem salonu luksuznih gospodinjskih pripomočkov, ABC Home, nasprotuje pričakovanjem z elegantnimi kreacijami, postreženimi na neusklajenem porcelanu. Jedi, osredotočene na zelenjavo, so moč, vendar se mesojede živali ne bi smele skrbeti. Med sezonske predjedi lahko spadajo svinjski confit z marmelado iz prekajene slanine ali testenine casarecce s klobaso iz koromača.
Nič
Mesojedci zapuščajo to restavracijo z Michelinovo zvezdico osupli, da je bil tako kompleksen in nasiten obrok v celoti ustvarjen iz zelenjave. Tako vegetarijanski kot tudi veganski meniji ponujajo vrtoglavo število rastlinskih stvaritev, kot so značilne žemljice iz cvetače tempura in indijski orešček iz gob iz kraljeve trobente, ki jih postrežejo z smrčki in sončnimi žarki.
Irvington
V prostorni restavraciji, ki stoji tik pred trgom Greenmarket, strežejo rustikalne ameriške jedi. Tu ste za preprosto izvrstno hrano, na primer sočno piščančje piščančje meso, vrtljivi meni domačih testenin in posebne ponudbe med tednom, vključno z nežnim pečenim kratkim rebrom, za katerega se zdi, da je zdrsnilo iz pečice vaše babice (če bi bila Kuhar v New Yorku, seveda).
Mono hiša
Ta trendovski tapas spot - in njegov brat in sestra Bar Jamon, ki je posvečen španski šunki - je najbolje preizkusiti s skupino prijateljev, ki si ne mislijo deliti. Preizkusite španske klasike kruh s paradižnikom in rezanci s chorizo in izborom sodobnejših krožnikov, kot je račje jajce s črnimi tartufi in kozjim konitom, postreženo z avokadovim kesojem.
Okus Perzije
Ta majhen pult, ki se nahaja v neopaznem picovem lokalu, postreže z ogromnimi okusi v obliki pepela Ash Reshteh (dišeča perzijska juha z rezanci, postrežena s prženo ocvrto šalotko in stranjo sezamovega testa) in Loobia, krepko vegetarijansko enolončnico. najbolje uživali na klopi v Union Square Parku v blagem jesenskem dnevu.