Los Cabos, regija na južnem koncu polotoka Baja California, med Tihim oceanom in Corteškim morjem, je priljubljena med počitniki, ki iščejo toplo, sončno vreme in čudovite plaže. Območje se je povečalo, odkar so hollywoodske znane osebnosti in zavzeti ljubitelji ribolova začeli obiskovati v petdesetih in šestdesetih letih, dodali so številne luksuzne kraje, igrišča za golf in zdravilišča. Los Cabos sestavljata dve letoviški mesti: San Jose del Cabo, ki je najbližje letališču proti jugozahodu, in Cabo San Lucas, ki ponuja hotele, restavracije in čudovite plaže.
Užival sem v obiskih hotelov v Los Cabosu, pristaniških križarjenjih s pogledom na Lok Cabo San Lucasa , ribji tacos, guacamole ter številne margarite in roza sončni zahodi. Na nedavnem potovanju sem odkril in se zaljubil v nov del južne Baje, vzhodni rt in spektakularno Letovišče Four Seasons Los Cabos na Costa Palmasu . Letovišče se nahaja ob morju Cortez z gorami Sierra de la Laguna v ozadju in je prvo v obalni občini.
Ko sva prišla z našega dvournega leta iz Los Angelesa, naju je z možem pričakal voznik letovišča, ki je pojasnil, da gre v nasprotno smer od letoviškega območja Los Cabos - in levi ovinek namesto desnega naju je vozil proti severu an celinska pot med kaktusi, gosto grmičevje in občasno krava ali konj ob cesti. Opozoril je na majhna mesta in šli smo mimo stojnic s sadjem ob cestah in taco trgovin. Po skoraj eni uri smo zavili proti obali in vzhodnemu rtu.
Združevanje najboljšega iz puščave in morja
Vstopili smo v 1000 hektarjev veliko naselje, lepo urejeno s puščavskimi rastlinami, kaktusi, zelenimi drevesi in palmami, mimo dveh varnostnih vrat z valom, preden so nas pozdravili v zunanji avli hotela. Prijava je bila sproščujoča zadeva, ki jo je spremljal mezcal koktajl, v sobo pa so nas odpeljali v enem izmed številnih vozil v obliki golf vozovnic na posestvu.
Four Seasons Los Cabos Costa Palmas, Baja California, Mehika Zasluga: Prispevek Four SeasonsNaša soba je gledala na morje, le nekaj korakov od neskončnega bazena in masažne kadi, z lastnim potopljenim bazenom na prostrani terasi, ki je bila opremljena z nežnim kavčem in stolom. Zunanja prha, velika in zasebna, je bila odlična lastnost, notranja pa je bila tudi prostorna, v bližini je bila tudi kiparska kad. Enostavni upravljalniki za razsvetljavo, zvočnik Bluetooth Bose, stropni ventilator in bar z aparatom za espresso so nas takoj počutili udobno. IPad je na voljo v vsaki sobi, klepetalnica pa je vedno odprta za obravnavo prošenj za gospodinjstvo, postrežbo v sobi, rezervacije ali informacije.
Tako veliko odlične hrane - od priložnostne do fine večerje
Večerja prvo noč je bila ob limona , restavracija na prostem z občutkom druženja na dvorišču, skupaj z vrvicami luči, lučmi na drevesih in dimljenim žarom na drva. Restavracija se nahaja v nasadu limon in se osredotoča na sestavine, ki jih pripravljajo na mizi, sveže morske sadeže in zrezke na žaru, skupaj z izborom vin, med katerimi je tudi nekaj mehiških vinogradov. Uživali smo v vinu, imenovanem 2V, mešanici chardonnaya in Chenin Blanca iz Maderojeva hiša , ki spremljajo glavne jedi iz brancina in škarpine, pripravljene preprosto z oljčnim oljem, soljo in poprom. Na Limon smo se zadnji večer vrnili na okusno večerjo z zrezki na drva.
Four Seasons Los Cabos Costa Palmas, Baja California, Mehika Zasluga: Prispevek Four Seasons